Бувають такі життєві ситуації, коли нам необхідно швидко, а головне правильно розрахувати кількість знаходиться рідини, припустимо, в одній чайній ложці. Наприклад, дієта допускає нам вживати не більше 10 грам цукрового сиропу, а в рецепті сказано додати 3 чайні ложки сиропу - і що робити, як міряти, щоб не завдати шкоди ні талії, ні десерту? А скільки крапель в чайній ложці?
Допоміжні таблиці
На допомогу приходять таблиці, в яких зазначено, скільки грамів цукру, вершків, какао, води в чайній ложці. Досвідчені господині рекомендують роздрукувати або самостійно намалювати таку таблицю і помістити її на видному місці - дверцятах кухонної шафи або холодильника. Адже тоді більше не доведеться витрачати час на пошуки інформації в кулінарних книгах чи на сторінках в інтернеті, а необхідність буде виникати регулярно. Відповідність мл з чайної і столовій ложкою
Миллилитри
Столова ложка
Чайна ложка
15
1
3
30
2
6
60
4
12
80
5
16
120
8
24
160
11
32
180
12
36
240
16
48
Крім того, багатьох початківців кулінарів цікавить інформація про те, скільки в чайній ложці грам (особливо актуальні питання про знаходження відповідності між чайною ложкою і грамів таких речовин, як дріжджі, сіль, сода), деякі цікавляться про краплі. Дійсно, це дуже цікава інформація, яку деколи дуже нелегко знайти навіть на неосяжних просторах інтернету.
Скільки крапель в чайній ложці?
Шляхом недовгих і нескладних практичних досліджень, можна з'ясувати, що: - в одній краплі - 005 мл - в одному мл - 20 крапель - в одній чайній ложці міститься 100 крапель води Скільки мл у чайній ложці міститься? Порахувати недовго, виходить 5 мілілітрів.
Звичайно, в основному в краплях вважають будь-які ліки - валеріанку, дитячий сироп від кашлю або, наприклад, суспензію від коліків в животику немовлят. У цьому випадку краще не ризикувати і не займатися самостійним розрахунком і мінусом, а перед вживанням дізнатися всю необхідну інформацію у свого лікуючого лікаря. В крайньому випадку проконсультуватися у фармацевта в місцевій аптеці і уважно, дуже уважно прочитати інструкцію до медичного препарату. Тоді вам не доведеться з'ясовувати, скільки крапель у чайній ложці.
Кулінарні розрахунки
Дуже часто в рецептах кількість інгредієнтів зазначено в грамах. Припустимо, для приготування сирного тістечка потрібно 50 грам борошна. Досвідчена господиня знає, що це приблизно 1/3 гранчастого стакана, але початківці кухарчуки не люблять і не допускають таких неточностей, і розрахунки "на око" їм не потрібні. Тоді на допомогу приходить інформація про те, скільки в чайній ложці грам борошна. А це 9 грам без гірки або 12 - з гіркою. Зазвичай використовують розрахунки знаходиться продукту в чайній ложці з верхом або з гіркою (кому як подобається). Не тільки інформація про борошні потрібна господиням, існує багато інших продуктів, які дуже зручно міряти чайними ложками. Наведемо деякі з них. У зазначеному нижче тексті будуть використані скорочення і наведено два значення через косу риску (/). Перше значення - це зміст у чайній ложці грам без верху, друге - з верхом. Умовне скорочення: чайна ложка - ч. л., грами - гр.
Найбільш популярні продукти
1 ч. л цукру - 5/8 гр. 1 ч. л. сухих дріжджів швидкодіючих - 25/3 гр. 1 ч. л. какао-порошку - 6/9 гр. 1 ч. л. солі дрібного помелу (наприклад, "Екстра") - 7/10 гр. 1 ч. л. солі крупного помелу (кам'яної, для солінь) - 8/12 гр. 1 ч. л. лимонної кислоти - 5/8 гр. 1 ч. л. желатину - 5/8 гр. 1 ч. л. сухої подрібненої трави (кріп, ромашка та інші лікарські трави) - 2/3 гр.

Тут наведено список далеко не всіх, але основних, найбільш використовуваних сухих інгредієнтів. Що стосується рідини, то не всіх цікавить, скільки крапель в чайній ложці, є ще інформація про грамах. Так от, в одній чайній ложці міститься 4 грама рідини. Це стосується багатьох видів: оцет, вода, рослинна олія, розтоплений маргарин і інші рідкі речовини. Звичайно, вимірювати продукти можна не тільки чайними ложками, особливо коли їх потрібно у великій кількості, тоді на допомогу приходять склянки. Тільки слід пам'ятати, що стакани бувають різними. У рецептах, особливо які опубліковані в книгах або старих маминих зошитах для вимірювання використовується товстостінний гранований стакан. Також на допомогу можуть прийти мірні ложки. Зараз їх в магазинах наданий величезний вибір.
Яку міру ваг вибрати - вирішує кожен самостійно. При постійному використанні ложки, стакани не знадобляться, все буде зважуватися на око.