На допомогу господині Іноді хочеться порадувати домочадців чаюванням з чим-небудь смачненьким, наприклад, напекти пиріжків, поставити на стіл велике блюдо зі свіжоспеченими пиріжками і спостерігати, як вони швидко випаровуються. Але будь-яка господиня знає: для того щоб приготувати смачне тісто для пиріжків, буде потрібно багато часу і сил, починати готувати потрібно рано вранці. Чекати, поки підоспіє опара, замісити тісто, потім чекати, поки воно підійде, постійно обминати. Після обіду почати піч, а до вечора відвідує тільки одна думка - як дістатися до ліжка. Полегшити завдання допоможе таке чудо техніки, як хлібопічка. Вона стане справжньою помічницею на кухні і перетворить процес випікання пирогів в захоплююче заняття. Тісто для пиріжків в хлібопічці замішується дуже швидко, не треба готувати заздалегідь опару. Тож тепер не потрібно витрачати час на приготування ласощів для своїх близьких. Приміром, дріжджове тісто в хлібопічці добре тим, що всі компоненти закладаються відразу в мірне відерце. Потрібно просто скласти всі інгредієнти, включити таймер і виставити режим «Тісто». І вже через годину тісто буде готове. Можна буде приступити до процесу ліплення пиріжків.

Що потрібно Отже, тепер розповімо, як правильно приготувати тісто для пиріжків в хлібопічці. З отриманого тіста можна ліпити не тільки пиріжки, але і будь-які закриті пироги, ватрушки, кренделі, рулети, кулеб'яки. Абсолютно все, що ви захочете. Нам потрібні такі компоненти: сухі дріжджі – 1 чайна ложка; молоко (краще натуральне) – 120 мл; маргарин – 50 г, пшеничне борошно просеянная - 25 склянки, дві столові ложки цукру, сіль - половина чайної ложки і 1 чайна ложка ваніліну.

Процес створення Розтоплюємо маргарин, відправляємо його в відерце, додаємо молоко і яйця, потім борошно, сіль, цукор і ванілін, зверху засипаємо сухі дріжджі. Встановлюємо режим "Тісто" і включаємо таймер на одну годину. Багато господині додають німого води в тісто, тоді воно краще підходить і виглядає більш еластичним. Потім потрібно уважно спостерігати за тим, як готується тісто для пиріжків в хлібопічці. У процесі воно може вилізти за краї, тому його слід акуратно поправити. Після того як хлібопічка повідомить вам про готовність тіста, можете сміливо приступати до створення ваших кулінарних шедеврів. Але пам'ятайте, що це все-таки таке ж тісто, йому потрібно дати трохи постояти хвилин 25 тоді випічка буде розсипчастою і ніжною.

А з чим пиріжки? Начинку можна використовувати будь - м'ясну, фруктову, грибну, овочеву, сирну, повидло. В пиріжки можна додавати навіть такі рідкісні начинки, як з гарбуза і кураги, яблук, горіхів і м'яти, овочеве асорті (капуста, морква, цибулина і солодкий перець), з щавлю, яблука та кориці - все залежить від вашої фантазії і кулінарної майстерності. Готові пиріжки потрібно буде перед випічкою змастити яйцем і випікати 15-20 хвилин. Висновок Сучасна побутова техніка полегшить вам життя. Завдяки їй тепер можна, наприклад, приготувати тісто для пиріжків в хлібопічці. І радувати смачною випечечкой своїх рідних і друзів.