Як варити какао з молоком: поради щодо вибору та рекомендації щодо приготування напою

У дитинстві дитині завжди готують саму корисну і здорову їжу. Саме тому нас часто примушували їсти то сир, манну кашу, то пити какао. Як і манну кашу, какао з сухим молоком теж треба вміти варити. У деяких виходить не так смачно тому, що іноді не вистачає цукру, іноді молока багато чи ще з якоїсь причини. А ось правильно зварене какао - це дійсно дуже смачний і корисний для дітей напій.




На замітку Не треба плутати гарячий шоколад і какао. Це два абсолютно різних напою. Незважаючи на те, що зараз в шоколад теж стали насипати невелика кількість какао для смаку, справжній гарячий шоколад являє собою абсолютно інший напій. Він густіший і володіє чітко вираженим солодким присмаком. Ось це дійсно шоколад, нагріте до певної температури. А какао являє собою суміш какао-порошку і молока. Способи варіння Існує кілька варіантів приготування. Деякі господині навіть можуть похвалитися, що знають рецепт приготування какао зі згущеним молоком. Але, треба сказати, це вже хитрощі. Навіть незважаючи на те, що наша улюблена згущене молоко теж володіє корисними властивостями, з молоком її, звичайно ж, не порівняєш. А так як підростаючому організму потрібен насамперед кальцій, то знайти його можна тільки в молочних продуктах. Саме тому пропонуємо залишити інші рецепти для любителів і обговорити, як варити какао з молоком так, щоб для дитини це був самий улюблений напій.




Перше - вибір продукту Для початку йдемо в супермаркет і вибираємо какао-порошок. При цьому варто звертати увагу і на виробника, та на термін придатності, і тим більше на країну-виробника. Поширена думка про те, що з сухим порошком вже точно нічого не трапиться, досить дурне. Адже у будь-якого продукту є певні властивості, а отже зіпсуватися він може також як і всі інші. Нехай це станеться через більший проміжок часу, але результат неминучий. Тому уважно читайте, що написано на упаковці, щоб не придбати неякісний або прострочений товар. Процес приготування як варити какао з молоком? Наш рецепт передбачає наявність саме свіжого молока, а не вершків, тому там же в супермаркеті можна вибрати пастеризоване молоко. Воно трохи інша на смак, але повірте, корисні речовини в ньому також присутні. Дивлячись за кількістю людей, беремо ємність. Рекомендується вибирати маленьку каструлю, щоб зручно було заважати, а какао не розливалося при додаванні інгредієнтів. Далі на упаковці читаємо інструкцію, скільки ложок класти і як варити какао з молоком. Насипаємо потрібну нам кількість ложок і змішуємо їх з цукром. Рада Так як цей напій завжди подають гарячим, то доводимо молоко до кипіння і вливаємо його в нашу суміш какао і цукру. Пробуємо, наскільки солодкий вийшов наш напій, і при необхідності додаємо ще цукру. Висновок Як бачите, наш рецепт того, як варити какао з молоком, досить простий, а найголовніше - він обов'язково сподобається вашим дітям. Адже не можна не полюбити напій, ніжний на смак і з таким захопливим казковим ароматом.