Салат з квасолею та сухариками - квасолеве диво всіх гостей здивувало

Олів'є, вінегрет, салат "Цезар" Будь-яке святкове застілля або сімейна вечеря не обійдеться без такого ласощі. Ми експериментуємо, робимо традиційні салати, ділимося рецептами з іншими хозяюшками і не замислюємося, що салати придумали ще в Давньому Римі 2500 років тому. Вони, як правило, складалися з петрушки, цибулі, цикорію (сорт салату). Все це заправлявся соусом з перцю, солі, оцту і меду. Зараз ми досягли апогею різних варіацій салату: від традиційного олів'є до вишуканих видів. Але можна приготувати смачний салат з того, що є у вас на грядці або в вашому холодильнику. Наприклад, салат з квасолею та сухариками.




Квасолеве диво всіх гостей здивувало! Безсумнівно, у кожної поважаючої себе господині знайдеться квасоля, адже з її допомогою можна приготувати досить прості і смачні салатики, які порадують своїм блискучим виглядом на святковому столі і стануть непоганим доповненням до основних страв. Особливу популярність отримав салат з квасолею та сухариками. Це легкий і смачний салатик, що не займає багато часу приготування (приблизно тридцять хвилин). Для салат з квасолею і сухариками нам знадобляться такі продукти:

одна баночка червоної консервованої квасолі;

три курячих яйця;

одна пачка сухариків (бажано солоних і з будь-якими м'ясними або сирними смаками);

середня головка ріпчастої цибулі;

три зубчики часнику;

рослинна олія (для смаження);

майонез;

сіль.

Тепер можна приступати. Готувати салат з квасолею та сухариками не складно. Для початку наріжте і обсмажте цибулю на рослинній олії. Поки смажиться наш цибулька, поставте варити яйця. Після цього дрібно наріжте часник і вже відварені яйця. Сухарики бажано подрібнити. Можна це робити, не відкриваючи упаковки, просто пом'яти руками, щоб не було великих скибочкою, які так часто трапляються. З банки з квасолею злийте рідину. Всі інгредієнти змішайте і заправте майонезом. Не забувайте про щіпку солі. І ось наш салат з квасолею та сухариками готовий! Краще їсти його свіжоприготованим, а то наші сухарики перетворяться на хлібну кашку.




Легкий салат з квасолею Для тих, хто на дієті або хоче розвантажити себе після довгих святкових і ситних деньків, є дуже смачна паличка-виручалочка. Салат з квасолею та морквою . Рецепт простий, а сама страва не поступається за смаковими якостями іншим. Для нього знадобиться:

баночка червоної квасолі;

одна морква;

одна невелика цибулина;

пучок петрушки;

рослинна олія;

сіль.

Наріжте сир, моркву, цибулю і петрушку. Додайте квасолю, попередньо злив рідина. Заправте трохи олією і сіллю. Можете спокійно їсти страву і навіть не думати про зайві калорії, тільки насолоджуватися вітамінним достатком цього страви. Для любителів м'яса Якщо ви хочете чогось більш ситного, або ваші домочадці не представляють вечірню трапезу без м'яса, то саме для вас кулінари придумали салат з квасолею та яловичиною . Для його приготування потрібно зовсім небагато, а саме:

одна банка консервованої червоної квасолі;

триста грам яловичини;

триста грам маринованих огірків;

майонез.

Приготування Час приготування - приблизно годину. Відваріть яловичину в підсоленій воді до готовності, дайте охолонути, а потім наріжте невеликими кубиками. Далі також наріжте огірок. Злийте воду з квасолі. Всі інгредієнти з'єднайте і заправте майонезом. Дайте настоятися п'ятнадцять хвилин. Салатик готовий! Підказки хазяєчкам Такі смачні і різноманітні квасолеві дива ви можете подавати не тільки як самостійні страви, але і як начинки для тарталеток, бутербродів, закусок з лаваша.