Блендер занурювальний: що це і як працює

Блендер занурювальний використовують в якості агрегату, призначеного для розмелювання продуктів і їх змішування. Такий тип пристосувань орієнтований на короткочасне використання, а їх безпека забезпечується тим, що вони працюють лише при натиснутій кнопці. Багато моделей оснащені знімними деталями, придатними для миття в посудомийній машині.




Особливості Блендер занурювальний являє собою відмінне пристосування, призначене для приготування пюре, розмелювання, змішування, помелу продуктів, а також для приготування супів, молочних коктейлів, соусів, дитячого харчування. В ручці приладу знаходиться потужний електродвигун, що приводить ножі в рух. Мотор працює з кількістю обертів 10-12 тисяч в хвилину, а деякі моделі можуть похвалитися швидкістю в 20 тисяч обертів. На даний момент блендер занурювальний зустрічається і в бездротовому виконанні. Все це можливо завдяки появі нових технологій створення акумуляторів. У таких пристроях працюють потужні літій-іонні батареї, тому блендери зручні і прості в експлуатації. Принцип роботи Працювати з таким пристроєм, як блендер, зовсім не складно. Ви його тримаєте в руці в процесі роботи. У нижній частині рукоятки знаходиться місильний механізм, оснащений ріжучими ножами, що обертаються. Саме вони і роздрібнюють продукти. Варто пам'ятати, що не будь-блендер занурювальний підходить для роботи з гарячими продуктами. Зазвичай в інструкції з експлуатації приладу вказується максимальна температура продуктів, при якій можна виробляти їх подрібнення або змішування. Для гарячих продуктів і рідин підходить тільки ручний блендер занурювальний частиною, що виконана з нержавіючої сталі. Недоліком таких пристроїв є те, що вони підходять виключно для нетривалого використання. З їх допомогою ви не зможете подрібнити або змішати велику кількість продуктів. Однак потужності цілком достатньо для домашнього використання. Крім цього, блендер занурювальний займає на кухні дуже мало місця.




Різновиди Існують моделі, оснащені короткими і довгими месильними частинами, вони призначені для роботи з ємностями різної глибини. У стандартній комплектації блендер - це один прилад. З деякими моделями в комплекті можуть бути представлені додаткові аксесуари, наприклад, фільтри для соків, ножі для рубки, ножі для льоду, ємності для змішування. Іноді можуть бути навіть запчастини для блендера, але це вкрай рідкісний випадок. Догляд Пристрій включається під час натискання на пускову кнопку, а працює, поки вона натиснута. Якщо прибрати з неї палець, то блендер відключиться. Такий принцип роботи дозволяє максимально убезпечити агрегат. Варто сказати, що деталі з пластмаси не потребують частого чищення, а металеві необхідно постійно обробляти. Пластмасові можна тільки сполоснути під струменем води. Погружную частину, виконану з нержавіючої сталі, можна без проблем мити в посудомийній машині. А все інше описано в інструкції з експлуатації. Блендер занурювальний проводиться багатьма фірмами, але найбільш популярні товари таких компаній, як Vitek, Brown.