•  – Викрійка зайця-тільди в натуральну величину: особливості побудови, рекомендації та цікаві ідеї 
  •  – Як зробити Діда Мороза своїми руками: фото, матеріали, цікаві ідеї 
  •  – Габіони своїми руками: покрокова інструкція з фото, особливості та рекомендації 
  •  – Саморобка "Заєць" з капусти: майстер-клас, корисні поради для спільної творчості з дітьми 

Розкладний ніж: особливості конструкції

Розкладний ніж являє собою холодну зброю, в якому клинок ховається в рукоять. Сучасні моделі оснащені пристроями, що дозволяють відкрити ножі однією рукою. Щоб клинок фіксувався у відкритому стані, вироби доповнюються спеціальними замками.

Головне - клинок

Головне в розкладному ножі – це клинок, який створюється із сталі, стійкої до корозії. Але дешеві моделі виробляються з простої нержавіючої сталі. Вибираючи розкладний ніж, пам'ятайте про те, що чим краще за якістю сталь, тим довше клинок буде в заточенном стані. З іншого боку, ріжуча кромка стане крихкою, тому правка ножа своїми зусиллями буде непростою.
Розкладний ніж: особливості конструкції





Якість клинка безпосередньо залежить від технології термічного загартування сталі, яка застосовується конкретним виробником. Якщо цей процес виконаний правильно, навіть дешеві ножі будуть володіти хорошими ріжучими властивостями. При експлуатації цих виробів варто пам'ятати і про те, що клинок відрізняється чутливістю до високих температур.

Особливості клинка

Будь розкладний ніж відрізняється типом клинка, який володіє різними характеристиками:
  • Клинок може виконуватися з різною поверхнею – полірованої, матовою, воронованої, хромованою або зі спеціальним захисним покриттям.
  • Полірування клинка – можливість поліпшити його опір корозії, але цей процес призведе до створення блискучої поверхні, яка заважає тактичних ножах.
  • Матування сприяє підвищенню антивідблисків властивостей поверхні, але погіршує її стійкість до корозії.
  • Вороніння призводить до утворення тонкого шару захисної плівки і потемніння поверхні.
  • Хромування поверхні служить захистом від корозії.
  • Розкладний ніж: особливості конструкції





    У сучасних моделях клинок створюється з різних матеріалів - епоксидних смол, тефлону, вони відрізняються високою стійкістю до вологи, кислотних і лужних середовищ. Але все більше число клинків виробляються з дешевої дамаської сталі, завдяки якій на ножах з'являються красиві візерунки.

    Форми клинка

    Розкладний ніж з клинком з дамаської сталі володіє ефектною поверхнею, але є ризик, що можна купити браковані вироби. Кромка добрих ножів складається з смуг низьковуглецевої сталі, завдяки чому вона пластична, і високоуглеродних сталей, які позначаються на підвищенні твердості ріжучої кромки.
    Розкладний ніж: особливості конструкції
    Складні ножі можуть доповнюватися клинками різної форми:
  • класичний клинок або прямий, або сходиться до вістря, його доцільно використовувати в побуті, але міцність у нього невелика через зниження товщини до вістря;
  • лезо опуклою або хвилеподібної форми володіє підвищеними ріжучими властивостями, завдяки чому поверхня легко вспаривается;
  • плосковигнутий клинок робить розкладні ножі відмінними в експлуатації, так як в них поєднуються висока міцність і гострота леза, але такі вироби важко заточувати;
  • стамесочний клинок – найтехнологічніший і простий у заточенні, тому використовується на клинках азіатських ножів; завдяки відмінним стинають властивостями добре справляється з розрізанням нещільних матеріалів;
  • у клиновидного профілю відмінні ріжучі властивості, але кромка тендітна, а заточка складна;
  • п'ятигранний клин відрізняється технологічністю, міцністю, хорошими ріжучими якостями, але заточити ріжучу кромку непросто.
  • Додаткові елементи

    Прості розкладні ножі (фото показує всі їх різноманітність) можуть додатково оснащуватися шилом, штопором, консервним ножем або відкривачкою для пляшок. А якщо моделі купуються для самооборони, вони можуть мати два робочих леза, що дозволяють вражати ціль відразу безпосередньо і зворотним ходом руки, не міняючи для цього орієнтацію ножа.




    Розкладний ніж: особливості конструкції
    Рукоятка у більшості моделей – це пакетна набірна конструкція, до складу якої входить внутрішній каркас у вигляді смужок металу і накладок. Всередині рукоятки розташовуються елементи, що фіксують клинок, а також механізми автоматичного відкривання.
    Розкладний ніж: особливості конструкції
    • Коментують
    • Сьогодні
    • Читають