Добрі поради » Рецепти » «Невидимий» яблучний пиріг! Знайшла цей рецепт в бабусинім зошиті.

«Невидимий» яблучний пиріг! Знайшла цей рецепт в бабусинім зошиті.

18-10-2021, 21:33
480
0

Мені подобається випічка, в якій мало тіста і багато начинки. Ніжна, витончена, вона містить менше калорій, але при цьому залишається надзвичайно апетитною!

Найсмачніший яблучний пиріг , який мені доводилося куштувати, готувала бабуся. Недарма ж вона його називала невидимим. Секрет страви - в найтоншої нарізці яблук на дольки.

Звичайно ж, тісто в пирозі присутне, але в такій незначній кількості, що ти його практично не відчуваєш і не бачиш на зрізі. Якщо душа просить чогось вишуканого, ми знаємо, як тебе втішити ...

Як приготувати яблучний пиріг

ІНГРЕДІЄНТИ
90 мл молока
60 г борошна
100 г цукру
3 яйця
1 ч. л. розпушувача
2 ст. л. олії
2 ст. л. вершкового масла
1 ст. л. коньяку
4 яблука
3 ст. л. волоських горіхів


Приготування
Збий 2 яйця з цукром в повітряну піну. Додай в масу борошно і 1 ч. л. розпушувача. Також додай соняшникову олію, молоко і коньяк.

Наріж яблука на тонкі скибочки і висип в тісто.
Змасти форму вершковим маслом, виклади в неї тісто і випікати пиріг протягом 30 хвилин при температурі 200 градусів.

Останній штрих: заливка! З'єднай 1 яйце, 80 г цукру і 2 ст. л. розтопленого вершкового масла. На готовий гарячий пиріг вилий заливку, зверху виклади горіхи. Випікати пиріг ще 15 хвилин.

Який аромат! Тепер ти знаєш, як смачно приготувати яблучний пиріг . Під настрій можна додати корицю до яблук, дрібку мускатного горіха і навіть мелений імбир. Коньяк можна замінити запашною наливкою!

Приємного апетиту, будьте щасливі цієї осені!
Схожі добрі поради по темі
Насипний яблучний пиріг: ні місити, ні змішувати не треба! Найскладніше тут - натерти яблука.
Насипний яблучний пиріг: ні місити, ні змішувати не треба! Найскладніше тут - натерти яблука.
Абсолютно пісний, швидкий і мегасмаковий яблучний насипний пиріг : не вимагає замісу тіста, а на все приготування (не рахуючи самого випікання) піде
Цей пиріг сподобається навіть тим, хто не любить сир! Завжди вдається
Цей пиріг сподобається навіть тим, хто не любить сир! Завжди вдається
Сьогодні на десерт пропонуємо приготувати королівську ватрушку з какао . Випічка виходить ніжною, повітряною, ароматною і незрівнянно смачною.
Пиріжки зі сливами на сирному тісті в домашніх умовах
Пиріжки зі сливами на сирному тісті в домашніх умовах
Ця випічка займе не більше півгодини! ПИРІЖКИ З СЛИВАМИ
Яблучний пиріг на швидку руку. Моя сім'я обожнює його!
Яблучний пиріг на швидку руку. Моя сім'я обожнює його!
Яблучний пиріг У цього яблучного пирога дивовижний смак. Готується легко і дуже просто!
З цим рецептом забудеш, що таке хліб! Пушисті коржі на кефірі: смачно і швидко. Готові за 15 хвилин!
З цим рецептом забудеш, що таке хліб! Пушисті коржі на кефірі: смачно і швидко. Готові за 15 хвилин!
Такими пишними коржиками частенько балувала мене бабуся, пекла їх щотижня. Як же складно було дочекатися, поки вони хоч трохи охолонуть ... Зараз я
Французький десерт, в якому багато начинки і мало тіста. Пиріг-запіканка «Клафуті»
Французький десерт, в якому багато начинки і мало тіста. Пиріг-запіканка «Клафуті»
Пиріг виходить дуже соковитим і ніжним. Ну просто вибух смаку!