Добрі поради » Рецепти » Ніжний сирний періг за 30 хвилин - тане в роті!

Ніжний сирний періг за 30 хвилин - тане в роті!

11-03-2021, 13:41
5 748
0

Повітряний і легкий пиріг, який готується досить просто, а його смак запам'ятовується на довго. Спробуйте обов'язково!

Від нього складно відірватися. Його можна приготувати, якщо гості до вас нагрянули абсолютно раптово. Часу на нього у вас піде від сили 30 хвилин.

Ось що Вам знадобиться:

2 склянки борошна;
1,5 склянки цукру;
4 ст. л. сметани;
4 яйця;
400 гр. сиру;
100 гр. вершкового масла;
1 ч. л. соди;
дрібка солі;
за бажанням: горіхи, родзинки, цукати і т.д.


А ось як готувати наш десерт:



Яйця збийте з цукром. Маса повинна посвітлішати, а цукор повністю розчинитися.


Додайте до яєць сметану, сир і розтоплене вершкове масло, соду, сіль.

Все добре перемішайте, а потім збийте масу занурювальним блендером до однорідності.



Додайте просіяне борошно і знову все добре перемішайте.




Вилийте тісто у форму, застелену пергаментом, відправте в розігріту до 180 градусів духовку, випікайте близько 30 хвилин.

Після випікання дайте пирогу охолонути спочатку в формі, потім - на рушнику. Перед подачею присипте пиріг цукровою пудрою. Смачного!
Схожі добрі поради по темі
Шоколадний пиріг з шоколадною начинкою
Шоколадний пиріг з шоколадною начинкою
З цим пирогом, рецепт якого розробив французький кондитер П'єр Ерме, багато метушні - але він такий смачний, що вартує кожної хвилини витраченого
Унікальний чізкейк: привезла рецепт з Японії, такий роблять тільки там
Унікальний чізкейк: привезла рецепт з Японії, такий роблять тільки там
Неможливо встояти. Цей пиріг називають японським. Але, судячи з інгредієнтів, автор рецепта - італієць. Готується він легко і просто, та й
Рецепт шоколадного пирога з заварним кремом
Рецепт шоколадного пирога з заварним кремом
Сьогодні «ми пропонуємо спекти незвичайний і дуже смачний пиріг у вигляді вулкана. Під його схилами з пористого шоколадного бісквіта розкинулося ціле
Ніжний краківський сирник. Любителі сирної випічки оцінять його по достоїнству! Смачна польська класика.
Ніжний краківський сирник. Любителі сирної випічки оцінять його по достоїнству! Смачна польська класика.
Ви можете любити чизкейки, ватрушки і іншу випічку з сиру , але краківський сирник - це щось інше, особливе. Начинка у ласощів виходить неймовірно
Торт без борошна, який готується за 4 хвилини
Торт без борошна, який готується за 4 хвилини
Цей торт готується всього за кілька хвилин. Він виручить, коли несподівано нагрянули гості чи вам просто дуже захотілося побалувати себе чаєм з
Блинчатий пиріг: рецепт з фото
Блинчатий пиріг: рецепт з фото
Відмінний варіант сніданку - це блинчатий пиріг. Рецепт його приготування доступний кожній людині. Хоча в даний час існує велика різноманітність