Добрі поради » Рецепти » У вихідні часто роблю "морське" печиво з 5 інгредієнтів (чай, шоколад, ром, борошно і цукор)

У вихідні часто роблю "морське" печиво з 5 інгредієнтів (чай, шоколад, ром, борошно і цукор)

1-03-2021, 22:11
647
0
У вихідні я часто роблю «морське» печиво. Цей десерт готується неймовірно просто. До складу випічки входять всього п'ять інгредієнтів. Це борошно, чай, ром, шоколад, цукор. Тісто готується без яєць. Печиво відмінно поєднується з чашкою гарячого запашного чаю, запашної кави і теплого молока.

Які продукти потрібні для приготування десерту?



До складу «морського» печива входить наступний набір інгредієнтів:

Стакан борошна змішаного з розпушувачем.
Чверть чашки чаю.
Дві маленьких ложки цукрового піску.
Шоколадна плитка в кількості 100 г.
Не менш 1 столової ложки рому.
Така ж кількість молока.


Як приготувати «морське печиво»? (Покроковий рецепт ласощів)



Спочатку я з'єдную борошно з цукровим піском в глибокій посудині.



Додаю чай.



Розтираю інгредієнти до отримання тіста з однорідною консистенцією.



Можна додати дрібку солі для смаку. Після цього я замішую тісто і розкочую його за допомогою качалки, формуючи пласт товщиною близько 5 мм. Вирізаю вироби у вигляді прямокутних смужок.



Їх розмір повинен складати 20 x 40 мм. Я проколюю прямокутники виделкою в декількох місцях.



І викладаю на деко, застелене пекарським папером.



Ставлю їх в духовку, попередньо розігріту до температури 180 градусів, приблизно на двадцять хвилин.

Витягаю вироби з духовки. Охолоджую печиво.

В цей час готую глазур:

Шоколадну плитку ділю на квадратики невеликого розміру.
Розтоплюю на водяній бані.
З'єдную з ромом, перемішую інгредієнти до однорідного стану.
Додаю столову ложку молока.
Ставлю отриману масу в мікрохвильову піч на десять секунд. Глазур повинна придбати щільну консистенцію.
Потім я занурюю кожне печиво одним кінцем в шоколадну масу.




Перекладаю вироби на лист пергаменту. А коли глазур на поверхні десерту охолоне і стане щільною, я подаю ласощі до столу.



«Морське» печиво - просте у приготуванні, але дуже смачне солодке блюдо з апетитною, хрусткою текстурою.
Схожі добрі поради по темі
Сирне печиво з яблуками БЕЗ ШКОДИ ДЛЯ ФІГУРИ
Сирне печиво з яблуками БЕЗ ШКОДИ ДЛЯ ФІГУРИ
Пропоную приготувати сирне печиво з яблуками, яке абсолютно не завдасть шкоди вашій фігурі. Ви думаєте, такого не буває? Буває, якщо печиво
Сирне печиво з родзинками
Сирне печиво з родзинками
Таке смачне, корисне сирне печиво сподобається і діткам, і дорослим. А готується воно зовсім нехлопотно.
Сирне печиво на сметані: ті самі радянські улюблені "банани"
Сирне печиво на сметані: ті самі радянські улюблені "банани"
Це печиво напевно куштували всі, хто ріс за радянських часів. "Банани" були одним з улюблених ласощів, які пекли до чаю дорослим і дітям. Сучасний
З пісочного тіста, карамелі і шоколаду: готуємо "Печиво мільйонера"
З пісочного тіста, карамелі і шоколаду: готуємо "Печиво мільйонера"
"Печиво мільйонера" - відмінний варіант для любителів поживних десертів. Поєднання розсипчастого, маслянистого пісочного тіста, густої карамелі і
Беру кефір і через 20 хвилин смачне печиво до чаю готове
Беру кефір і через 20 хвилин смачне печиво до чаю готове
Це, напевно, найпростіший рецепт приготування печива. Тісто готується на кефірі, завдяки якому випічка виходить такою ніжною. Мене виручає цей
Лангош роблю без яєць. Зроблені за цим рецептом коржі залишаються м'якими і свіжими навіть на наступний день
Лангош роблю без яєць. Зроблені за цим рецептом коржі залишаються м'якими і свіжими навіть на наступний день
Мені подобається експериментувати і вдосконалювати свої кулінарні здібності. Шляхом методу проб і помилок я, нарешті, змогла знайти ідеальний рецепт