Авторизація
 
  • 15:16 – Шарф з косами спицями: схема візерунка, опис роботи 
  • 23:32 – Смартфон Samsung Galaxy S4 GT-I950016Gb: огляд, опис, характеристики і відгуки 
  • 23:31 – GPS-трекер для автомобіля. Який GPS-трекер вибрати для автомобіля? Встановлення GPS-трекера на автомобіль. Підключення GPS-трекера 
  • 23:31 – Кращі марки китайських телефонів: огляд, характеристики, моделі та відгуки 

«Тоблерон» – шоколад з «родзинкою»: ласощі зі Швейцарії

Іноді для щастя потрібно зовсім трохи- маленький шматочок хорошого шоколаду! Тільки от який з них вибрати? Адже асортимент на магазинних полицях здатний задовольнити найбільш дивовижні фантазії ласунів. Ось тут і проявляється конкуренція в повній мірі! Наприклад, чому варто вибрати марку «Тоблерон»? Шоколад цей приїхав до нас зі Швейцарії, яка з давніх пір славиться майстерністю своїх кондитерів. Ще й оригінальна упаковка! Так що рекламну кампанію можна розвивати. Але чи треба?
«Тоблерон» – шоколад з «родзинкою»: ласощі зі Швейцарії

Як все починалося?

Давним-давно Жан Тоблер відкрив власну кондитерську лавку в Берні, де в основному продавав вироби інших виробників. Йшов 1868 рік. Попит був стійким. Він і надихнув Жана Тоблера на роздуми щодо створення власної фабрики з виготовлення шоколаду. Організувати виробництво він задумав разом з синами в 1899 році. Спільний продукт отримав назву Fabrique de Chocolat Berne, Tobler & Cie. Рік потому Жан передає основні активи в руки свого сина Теодора. Робота тривала. Але лише в 1908 році Теодор і його брат Еміль винайшли унікальний рецепт приготування улюбленого ласощі – шоколаду.
«Тоблерон» – шоколад з «родзинкою»: ласощі зі Швейцарії

За фактами

Оригінальний за формою шоколад «Тоблерон». Фото на його упаковці сповна відображає вміст – трикутні фракції з молочним шоколадом, нугою, мигдалем і медом. Сама назва вийшло з поєднання прізвища творців і італійського найменування нуги – Torrone. У 1909 році в Берні бренд був офіційно зареєстрований. І почалася шоколадна феєрія смаку. Розвиток йшов повільно, але впевнено.
Так, у 1969 році компанія почала випуск чорного шоколаду, а через рік – і білого. У 2007-му з'явився новий смак з горіхами і родзинками. Незвичайна форма шоколаду має кілька версій появи. Є легенда про те, що ласощі повторює форму гори Маттерхорн в швейцарських Альпах. І є зовсім вже фантазійне припущення про те, що шоколад зобов'язаний своєю формою танцівницям вар'єте, выстраивающимся в живу піраміду наприкінці вистави.
«Тоблерон» – шоколад з «родзинкою»: ласощі зі Швейцарії

Проти легенд

Красиві легенди про формі на честь гір спростувала компанія «Тоблерон». Шоколад спочатку не мав на упаковці відсилань до гірським. Та й версія з танцівницями здавалася притягнутою за вуха. Були і згадки про те, що трикутною формою робила відсилання до масонства марка «Тоблерон». Шоколад, згідно їй, став символом розвитку політичного та економічного. Всі версії були кумедними, але не мали нічого спільного з реальністю. Трикутна форма була простим осяянням, завдяки якому шоколад став оригінальним. Дизайн упаковки, без сумніву, привертає увагу. Але цього мало, щоб завоювати армію прихильників. Тут доводиться попрацювати і над смаком!
«Тоблерон» – шоколад з «родзинкою»: ласощі зі Швейцарії

О, цей смак Швейцарії!

Багато людей, незалежно від віку, щиро люблять швейцарський шоколад «Тоблерон». Відгуки про нього варіюються від захоплених до стримано схвальних. Насправді він відрізняється вишуканим і дуже ніжним смаком з яскравими, але гармонійними нотками меду і нуги. Поділ на трикутні фракції вельми актуально. Адже при першій дегустації хочеться відразу поглинати всю шоколадку, а занадто добре – це погано! Вишуканість при малих кількостях може обернутися жорсткістю при надмірному захопленні. Нуга просто злипається. І зуби не так просто розліпити. Так що смакувати потрібно потроху, насолоджуючись кожним шматочком.

Божевільний, божевільний світ!

Шоколад – це свого роду наркотик, який звертає у стан рабів відразу і назавжди. Ласунка прагне куштувати нові смаки, куштувати їх подібно амброзії, щоб розширювати гаму своїх смаків. Наприклад, своєю слабкістю до шоколаду славився швейцарський політик, який втратив через це пост прем'єр-міністра. Це був 1995 рік. Мона Салін здійснив запаморочливий шопінг на гроші платників податків. Сума перевалила за 50 тисяч крон, а в загальній продуктовому кошику було знайдено дві шоколадки «Тоблерон». Від політики довелося відмовитися на три роки. Стало бути, смак того заслуговував! Виробники взяли «справа про «Тоблероне» за оригінальний комплімент і тільки нарощували темпи роботи. Довгий час вони готувалися до вікового ювілею і відзначали його цілу осінь. Для участі у святі шоколаду в Берні вони виготовили найбільшу в світі плитку «Тоблерон». Шоколад такого розміру не подужає навіть сотня ласунів, адже в ньому був цілий центнер! Плитка могла з легкістю потрапити в книгу світових рекордів, але авторам це просто не потрібно! Вони скромно відповіли, що головна мета для них – це радість любителів шоколадок. Тим більше що на рахунку компанії є вже світовий рекорд. У співавторстві з жителями Женеви, Базеля, Берна і Цюріха цілих чотири дні вони конструювали вежу. Солодкий картонний трикутник можна було порівняти з твором мистецтва. Не дивно, що робочий процес був описаний навіть у книзі, приуроченої до столітнього ювілею. Гігантські макети з'явилися в аеропорту Цюріха. З їх допомогою показував свою історію шоколад «Тоблерон». Відгуки завзятих любителів були схвальними, адже приємно спостерігати таку смачну інсталяцію. До речі, наснагу глядачів підтримувалося ще і за допомогою трансляції запальних рекламних роликів та розіграшу путівки в Швейцарські Альпи. За підсумками святкування ювілею рівень продажів шоколаду піднявся на найвищий рівень за весь попередній місяць.
«Тоблерон» – шоколад з «родзинкою»: ласощі зі Швейцарії

Що кажуть люди?

Насамперед насторожує ціна, запевняють покупці. Навіть за докризовими цінами швейцарський шоколад «Тоблерон», гіркий і молочний, тримався на верхніх позиціях. Стандартну плитку в 100 грам можна було придбати в середньому за 160 рублів. Зараз ціни піднялися майже вдвічі. Але відчайдушних любителів солодкого це не зупиняє. Шоколад має медово-горіховий смак з нотами карамелі і мигдалю. У чистому вигляді вживати шоколад не рекомендують, так як він липне до зубів, що, до речі, говорить про якість нуги. Дівчата відзначають важливу особливість: плитка легко поміщається в будь-яку сумочку і має дуже практичну упаковку. Це дозволяє виключити ризик розсипання шоколадки. Термін зберігання у плитки – трохи більше року, але стільки вона точно не пролежить! У Росії більшою популярністю користується молочний шоколад.
«Тоблерон» – шоколад з «родзинкою»: ласощі зі Швейцарії
  • Коментують
  • Сьогодні
  • Читають