Добрі поради » Рецепти » Aberlour (віскі): особливості та відгуки

Aberlour (віскі): особливості та відгуки

6-05-2016, 13:10
473
0
Роком заснування першого заводу Aberlour є 1826. З самого початку виробник віскі прикладає максимальні зусилля для того, щоб кожен бажаючий людина зумів повною мірою оцінити позитивні гідності алкогольного світу. На жаль, заводу довелося пережити руйнівний пожежа, в результаті чого його існування було тимчасово припинено. У 1879 році були розпочаті відновлювальні заходи, що дозволили досягти позитивних змін та досягти справжнього успіху.
Aberlour (віскі): особливості та відгуки
Останнім часом все більше людей прагне гідно оцінити Aberlour віскі - напій, який створюється на основі стародавніх рецептур. У наші дні завод пропонує гідний односолодовий напій, який завойовує все більше позитивних відгуків. Завод випускає 3200 літрів алкоголю щорічно.

Десятирічна витримка

Підвищеної уваги заслуговує віскі Aberlour 10. Десятирічна витримка в бочках з-під бурбона і хересу дозволяє алкогольного напою розкривати тільки гідні якості. Для приготування використовується ячмінь вищого сорту. Протягом декількох днів його вимочують у джерельній воді. Після цього ячмінь пророщують, часто перевертаючи його вручну. Пророслий ячмінь сушать у великих печах, використовуючи для цього чистий потік повітря. Торф для цих цілей не застосовується.
Aberlour (віскі): особливості та відгуки

Винна карта Aberlour 10

  • Червонувато-золотистий колір практично відразу викликає справжнє захоплення і дозволить переконатися в тому, що напій буде виправдовувати всі покладені надії.
  • В ароматі переважає запах осінніх яблук і груш. Настільки ж виразно чути нотки солодкої вишні, лакриці, ванільного крему.
  • Смак м'який і збалансований, причому в ньому виразно чути нотки ванілі, дуба. Післясмак яскраво виражене, зігріваючий і трохи пряне.
  • Віскі можна подавати у вигляді дижестива. Він також ідеально підходить до свіжих фруктів, кави та сигар. Фортеця 43%.
  • Завдяки виробничому процесу, який ґрунтується на старовинних рецептурах і при цьому включає в себе нові елементи, можна розраховувати на те, що віскі Aberlour 10 неодмінно порадує по-справжньому. Позитивні відгуки – це одне з найкращих доказів нашого часу.

    Багатогранний смак

    Віскікурня Aberlour була заснована Джеймсом Флеймингом в 1879 році. Вона розташовується в безпосередній близькості від річки, в самому центрі Спейсайд, відомий завдяки існуючим традиціям випуску смачного віскі. Випуск алкоголю, який успішно реалізовується в п'ятдесяти країнах світу, збільшується. Віскі Aberlour 12 – це віскі, який витримується протягом дванадцяти років за певних умов. Відноситься до розряду унікальних напоїв. Виробник використовує бочки з-під хересу Олороса, завдяки чому віскі набуває воістину багатогранний смак. В наші дні виробник використовує рецептури з XIX століття, які вдосконалюються під впливом досвіду, але при цьому продовжують залишатися оригінальними. На які важливі відмінності віскі в кольорі, ароматі і смаку потрібно розраховувати, вибираючи Aberlour 12-річної витримки?
    Aberlour (віскі): особливості та відгуки

    Винна карта Aberlour 12

  • Колір бронзовий з рубіновими відблисками.
  • Віскі має димним ароматом, в якому можна знайти м'ятний і карамельний відтінки. Але домінує в цьому елітне віскі запах вишні.
  • Пряність смаку виявляється справді гідною. У той же час, смакові характеристики можна порівняти з фруктовим нектаром, що гарантує успіх благородного напою у представниць слабкої статі.
  • Післясмак м'яке та чисте, з яскраво вираженими соковитими нотками вершкового ірису і терпкого меду.
  • Віскі можна вживати в чистому вигляді з льодом і у вигляді дижестива, Фортеця 43%.
  • У приготуванні цього віскі використовується джерельна вода. Для закупорки бочок використовують тільки коркові пробки. В інших віскікурнях застосовують пробки з дерева.
    Вибираючи 12-річний віскі, можна розраховувати на те, що він неодмінно порадує гідними якостями. Розливається тільки у літрові пляшки. У такій тарі, упакований в елегантний тубус віскі надходить у продаж.

    Благородний і привабливий

    Віскі Aberlour 15 витримується протягом п'ятнадцяти років. Спочатку використовуються дубові бочки з-під хересу і бурбона, після чого бочки з-під хересу Олоросо. На виході виходить ніжна і легка рідина.

    Світові нагороди

    Професійні сомельє не радять розбавляти віскі навіть малою кількістю води. Вода абсолютно розмиває досконалий і неперевершений смак.
    Aberlour (віскі): особливості та відгуки
    Aberlour віскі отримав численні нагороди на таких заходах, як International Wine & Spirit Competition, Concours Mondial Bruxelles, International Spirit Challenge. Отримані нагороди підтверджують той факт, що існуючі відгуки є цілком виправданими. Які дегустаційні оцінки необхідно відзначити?

    Винна карта Aberlour 15

  • Віскі має золотавий колір з темно-червоними відтінками.
  • Складна комбінація смаку включає в себе ноти вершків, родзинок, ванілі, яблук, хересу, дерева, солоду і пармської фіалки.
  • Аромат квітково-трав'яний і горіховий, трохи солодкуватий і дуже делікатний. Ніжний шлейф спецій, родзинок і торфу просто заворожує.
  • Післясмак надзвичайне. Це кориця з перцем, солод і ледь вловимий смак диму.
  • Відмінно підходить до сигар, кава і фруктам. Фортеця 43%.
  • Віскі 15-річної витримки люблять не тільки в Шотландії, але і у багатьох країнах. Використовуйте свій шанс оцінити віскі!

    Яскравий аромат і багатий смак

    Віскі Aberlour 18 є одним з найбільш популярних в даний час. Цей алкогольний напій володіє багатим і яскравим ароматом, особливим смаком і тривалим післясмаком. Потрібно відзначити те, що саме ця версія є воістину унікальною і неповторною за смаковими якостями. Віскі з'явився на міжнародному ринку в 2008 році, адже раніше він пропонувався тільки у Франції. При цьому Aberlour 18 удостоївся золотої медалі International Wine & Spirit Competiton.

    Оцінка експертів

    Критики зуміли гідно оцінити алкогольний напій і залишити гідні відгуки про нього. Отримання особливих характеристик сприяє 18-річна витримка в бочках з-під хересу Олоросо, а також бурбона.
    Aberlour (віскі): особливості та відгуки
    Таке положення віскікурні на сучасному світовому ринку є повністю обґрунтованим, адже кожна людина отримує шанс для того, щоб в повній мірі насолодитися прекрасним Aberlour віскі. Міцний, 40% напій, дійсно, заслуговує підвищеної уваги до себе. Якими важливими дегустаційними нотатками має Aberlour 18?

    Винна карта Aberlour 18

  • Віскі готовий здивувати розкішним каштановим кольором, в якому присутні золотисті відтінки.
  • Смак тривалий і володіє певною структурою, в якій спочатку можна почути ноти абрикоса і вершків, а в кінці - дуба, меду і шкіри.
  • Аромат дуже насичений, причому він включає в себе ноти ірису, стиглого персика, апельсина з гірчинкою, вугілля.
  • Післясмак досить довге і багате, однак, не нав'язлива. Виразно і, в той же час, ніжно чується легка солодкість ванільного морозива, кориці з какао.
  • Віскі рекомендується вживати в чистому вигляді. Не варто його охолоджувати і додавати лід. Подавати тільки в якості дижестива. Міцний 43% складний напій.
  • Незалежно від витримки, Aberlour віскі не фільтрується. Завдяки цьому осязается і відчувається більш повно, ніж інші алкогольні напої. При цьому змінюється навіть фактура віскі, а смак довгий і тягуч. Віскі з великим терміном витримки випускаються в невеликій кількості і вважаються елітними.
    Aberlour (віскі): особливості та відгуки
    Лінійка односолодового шотландського алкогольного напою по-справжньому унікальна і неповторна. Віскі Aberlour, відгуки про якому красномовно говорять як про елітний напій, виправдовує свою високу ціну. Благородний і розкішний віскі коштує цього. Репутація його на багато десятиліть залишатиметься незмінною.
    Схожі добрі поради по темі
    З чого роблять віскі?
    З чого роблять віскі?
    Віскі – благородний, ароматний, міцний алкогольний напій, одержуваний перегонкою з наступною витримкою в дубових бочках. Суперечка про те, хто першим
    Шотландський віскі купажований "Беллс Оріджінал" (відгуки)
    Шотландський віскі купажований "Беллс Оріджінал" (відгуки)
    Шотландський віскі купажований має статус національного напою. Його вживають як в чистому вигляді (з льодом), так і в складі різноманітних коктейлів.
    Розкішний віскі Cattos
    Розкішний віскі Cattos
    Розкішний купажированый віскі Catto's – міцний алкогольний напій від відомого шведського виробника. Родоначальником приготування справжнього віскі
    Шотландський віскі Macallan: відгуки про виробника
    Шотландський віскі Macallan: відгуки про виробника
    Виробництво віскі Macallan здійснюється з 1824 року. Засновником бренду є шотландський фермер Олександр Рід, який одним з перших отримав державну
    Келихи для віскі: як зробити правильний вибір
    Келихи для віскі: як зробити правильний вибір
    Що являють собою віскі і в чому особливість вибору келихів? Які різновиди келихів для віскі існують? На всі ці питання ви знайдете відповіді в нашій
    Який хороший віскі?
    Який хороший віскі?
    Алкоголь - досить популярна тема. А хороший алкоголь - тим більше. Віскі - благородний і ароматний напій. Який віскі хороший, а який краще не