Авторизація
 
  • 15:16 – Шарф з косами спицями: схема візерунка, опис роботи 
  • 23:32 – Смартфон Samsung Galaxy S4 GT-I950016Gb: огляд, опис, характеристики і відгуки 
  • 23:31 – GPS-трекер для автомобіля. Який GPS-трекер вибрати для автомобіля? Встановлення GPS-трекера на автомобіль. Підключення GPS-трекера 
  • 23:31 – Кращі марки китайських телефонів: огляд, характеристики, моделі та відгуки 

Кекси з какао в мікрохвильовці: рецепт, спосіб приготування і відгуки

Кекси з какао знайомі нам з дитинства. Ще наші дорогі матусі пекли такі вироби. Але раніше вони робили їх у духовці. У нашому сучасному світі необов'язково використовувати її для випічки виробів. Кекси в гуртку – це дуже популярний десерт, який готується просто і швидко. Весь процес займає не більше двох хвилин. Вироби виходять смачними і повітряними. У нашій статті ми розглянемо різні рецепти приготування кексів з какао. Будуть варіанти з солоною карамеллю, пиво і каву.

Кавовий кексик

Для приготування потрібно:
  • 2 ст. ложки молока, рослинного масла і какао;
  • 3 ст. ложки борошна, цукру;
  • 1 ч. ложка розчинної кави;
  • яйце;
  • 1/4 Ч. ложки розпушувача;
  • пів чайної ложки ванільного цукру.
  • Кекси з какао в мікрохвильовці: рецепт, спосіб приготування і відгуки

    Кекс з какао: рецепт приготування

  • Змішайте в мисці кави, какао, розпушувач і цукор. Далі все гарненько перемішайте.
  • Після додайте ванільний цукор, яйце, молоко і масло. Перемішайте виделкою до однорідності.
  • Після вилийте суміш в кухоль, заздалегідь змащену маслом.
  • Потім поставте її в мікрохвильовку приблизно на дев'яносто секунд. Можливо, знадобиться більше часу на приготування кексу. Тільки не передержите виріб.
  • Подавайте кекси з какао з кулькою морозива. Зверху вироби посипте цукровою пудрою.
  • Шоколадний з карамеллю

    Щоб приготувати шоколадний кекс з какао і солоної карамеллю, потрібно:
    Кекси з какао в мікрохвильовці: рецепт, спосіб приготування і відгуки

  • чверть чайної ложки солі, розпушувача;
  • по 3 ст. ложки молока, какао;
  • яйце;
  • 1 ст. ложка рослинного масла;
  • кілька ложок солоної карамелі або пара солоних ірисок;
  • по 4 ст. ложки цукру і борошна.
  • Кекси з какао в мікрохвильовці: рецепт, спосіб приготування і відгуки
    Створення:
  • У мисці з'єднайте сіль, борошно, розпушувач, какао, яйце, цукор та олія рослинна. Змішати до однорідності.
  • Вилийте суміш у велику кружку.
  • Далі додайте солону карамель або солоні іриски. Намагайтеся, щоб ці компоненти в тесті потонули.
  • Потім встановіть високий режим і включіть мікрохвильовку.
  • Далі відправте кухоль з тестом туди на дев'яносто секунд. Якщо буде потрібно, то потримайте виріб в мікрохвильовці ще тридцять секунд.
  • Солона карамель для кексіков з какао

    Якщо у вас немає таких ірисок, то їх потрібно приготувати. Зараз розповімо, як зробити солону карамель:
  • Спочатку на сковороду викладіть цукровий пісок. Поставте на маленький вогонь.
  • Далі додайте краплю лимонного соку, а також воду (три краплі).
  • За три-чотири хвилини цукор оплывет і розплавиться. Не чіпайте його зараз.
  • У цей момент вершки підігрійте.
  • Коли вони почнуть закипати, вимкніть цукор. Далі повільно вливайте вершки на сковороду.
  • Після вимкніть газ.
  • Далі добре перемішайте.
  • Тепер у вас вийшов кремовий, ніжний соус. До нього додайте сіль (за смаком).
  • Після перемішайте, вилийте в миску. Поставте остигати. Можете відправити холодильник.
  • Смачний кекс з какао. Рецепт з темним пивом

    Такі кекси готуються дуже просто, швидко. Для готування використовується темне пиво. Всі інші компоненти звичні для подібної випічки.
    Кекси з какао в мікрохвильовці: рецепт, спосіб приготування і відгуки
    Для приготування потрібно:
  • 5 ст. ложок цукру;
  • яйце;
  • 35 столової ложки молока, масла;
  • щіпка ваніліну;
  • 4 ст. л. борошна;
  • половина чайної ложки розпушувача;
  • темне пиво (55 ст. ложки);
  • 25 столової ложки какао.
  • Робимо кекс:
  • У середній за розміром гуртку змішайте всі інгредієнти за допомогою виделки або віночка до отримання однорідної кремоподібної маси.
  • Готуйте кекс в мікрохвильовці (в гуртку) з какао приблизно півтори хвилини.
  • З арахісовим маслом

    Щоб приготувати кекси з какао і арахісовим маслом, знадобиться:
  • 2 ст. ложки цукру;
  • за півтори ст. ложки какао, рослинного масла;
  • 3 ст. л. нежирного молока;
  • 1 ст. ложка арахісового масла;
  • щіпка солі;
  • борошно (приблизно 3 ст. л.);
  • розпушувач (чверть чайної ложки).
  • Кекси з какао в мікрохвильовці: рецепт, спосіб приготування і відгуки
    Створення кексів:
  • Змішайте у великій гуртку виделкою сухі інгредієнти: какао, борошно, сіль, розпушувач і цукор.
  • Далі додайте рослинне масло, молоко, а також арахісове масло.
  • Після збийте масу до однорідності.
  • Надішліть кухоль в мікрохвильовку, виставте високий режим на одну хвилину і 10 секунд. Спочатку тісто добре підніметься, а після спаде. Подавайте виріб до столу в теплому вигляді.
  • Вироби з апельсиновим соком

    Описуючи рецепти какао-кексів в мікрохвильовці, розповімо про це. Якщо ви любите цитрусові, то зверніть увагу на такий варіант створення десерту. Для приготування потрібно:
  • два склянки борошна;
  • 8 столових ложок вершкового масла;
  • 1 чайна ложка тертої цедри або апельсинової есенції;
  • чверть склянки апельсинового соку;
  • два яйця;
  • склянка цукрової пудри;
  • половина склянки какао.
  • Кекси з какао в мікрохвильовці: рецепт, спосіб приготування і відгуки
    Щоб приготувати шоколадно-апельсиновий глазур, знадобиться:
  • півсклянки води;
  • 200 грам розплавленого молочного шоколаду;
  • цукрова пудра (приблизно одна склянка).
  • Приготування десерту:
  • У мисці збийте шість столових ложок масла (вершкового), цукрову пудру.
  • Додайте цедру (або есенцію), апельсиновий сік, яйця. Далі збийте.
  • Після всипте борошно, какао. Збийте. В результаті у вас повинна вийти однорідна рідка маса.
  • Змастіть гуртки маслом, влийте в кожну ємність тісто на дві третини. Після відправте в мікрохвильовку на 120 секунд.
  • Після переверніть кухоль і акуратно дістаньте кекси з какао і викладіть на тарілку.
  • Потім зверху полийте їх апельсиново-шоколадною глазур'ю.
  • Глазур робиться просто. Збивається апельсиновий сік, цукрова пудра і шоколад (розтоплений).
  • Думки з приводу кексиків, приготованих у мікрохвильовій печі

    Дівчата, які готували такі кекси з какао, кажуть, що процес створення займає зовсім мало часу.
    Кекси з какао в мікрохвильовці: рецепт, спосіб приготування і відгуки
    Ті, хто пробував подібні десерти, заявляють, що вони дуже смачні. Зовні вони нагадують звичайні магазинні кекси. Але смакові якості значно відрізняються. Тому всім слід хоча б раз приготувати таку випічку. Як заявляють ці люди, ви не пошкодуєте.

    Невеликий висновок

    Тепер ви знаєте рецепти какао-кексів в мікрохвильовці. Як бачите, ці вироби готуються просто, а виходять дуже смачними. Сподіваємося, що у вас вийде зробити такі кексики у себе вдома. Бажаємо вам успіхів у кулінарних починаннях і, звичайно ж, приємного апетиту!
    Кекси з какао в мікрохвильовці: рецепт, спосіб приготування і відгуки
    • Коментують
    • Сьогодні
    • Читають