Добрі поради » Рецепти » Сендвіч: рецепт приготування з фото

Сендвіч: рецепт приготування з фото

4-06-2015, 18:08
2 233
0
Чи знаєте ви, як готується справжній американський сендвіч? Рецепт цього смачного і калорійного бутерброда ми представимо в даній статті.
Сендвіч: рецепт приготування з фото
Готувати такий виріб можна по-різному. Хто-то робить його з бекону, хтось із застосуванням відвареного м'яса, а хтось воліє вживати виключно вегетаріанський бургер.

Смачний і швидкий сендвіч: домашній рецепт

Робиться такий бутерброд дуже швидко, а виходить неймовірно ситним. Якщо у вас немає можливості щільно пообідати, то достатньо лише перекусити самостійно приготованим сендвічем, і ви не захочете знову сідати за стіл аж до пізньої вечері.




Так які продукти нам знадобляться, щоб зробити домашній сендвіч? Рецепт такого бутерброда вимагає застосування наступних інгредієнтів:
  • бекон — близько 400 м;
  • білий хліб — 1/2 цеглинки;
  • помідори свіжі м'ясисті — 2 шт.;
  • сир твердих сортів — 4 квадратних скибочки;
  • листя салату (зелені) — 4 шт.;
  • цибуля червоний солодкий — 1 шт.;
  • майонез сметанний — близько 100 мл.
  • Готуємо компоненти

    Представлений рецепт сендвіча дуже часто використовують для швидкого приготування і ситного перекусу. Такі бутерброди дуже добре брати з собою на пікнік.
    Сендвіч: рецепт приготування з фото
    Перш ніж сформувати смачні і калорійні продукти, необхідно обробити всі продукти. Хліб слід нарізати на 8 прямокутних скибочки завтовшки не більше 15 сантиметрів. Їх потрібно обсмажити на сухій сковороді до появи легкого рум'янцю (тільки з одного боку).




    Після обробки хліба необхідно приступити до підготовки решти інгредієнтів. Бекон слід нарізати на тонкі скибочки і обсмажити без олії до почервоніння. Помідори потрібно сполоснути і нашаткувати на кружечки. Що стосується червоного цибулі, то його необхідно нарізати кільцями. Крім всього іншого, слід сполоснути листочки салату і твердий сир нарізати на тонкі скибочки.

    Формуємо американський бутерброд

    Як слід формувати сендвіч? Рецепт даного виробу передбачає використання майонезу. Їм необхідно змастити всі скибочки хліба з обсмаженої сторони. На них слід по черзі викласти скибочку сиру, рум'яні шматочки бекону, пару кружечків помідора, кілька кілець червоного цибулі і листочки салату. На завершення продукти необхідно накрити шматочком хліба (обсмаженої стороною вгору), який потрібно також змастити майонезом.

    Як подавати до столу?

    Знаючи рецепти сендвічів (з фото цієї страви знайомий кожен), ви зможете смачно, ситно і швидко перекусити. Однак робити це всухом'ятку не слід. Сендвіч рекомендується вживати разом з солодким чаєм, гарячим шоколадом або молочним коктейлем. Приємного апетиту!

    Робимо бутерброд з рибою

    Сендвіч з тунцем, рецепт якого ми розглянемо нижче, виходить дуже смачним і поживним. Робиться він всього лише за кілька хвилин.
    Сендвіч: рецепт приготування з фото
    Отже, нам знадобиться:
  • тунець консервований — стандартна банку;
  • чорний хліб — 1/2 цеглинки;
  • яйце куряче варене — 1 шт.;
  • огірок свіжий — 1 невелика шт.;
  • листя салату (зелені) — пучок;
  • цибулю білий солодкий — невелика головка;
  • майонез сметанний — близько 60 мл;
  • петрушка, кріп (свіжі – за смаком;
  • сіль морська – за розсуд.
  • Обробка хліба

    Рецепт сендвіча з тунцем рекомендує використовувати чорний хліб. Його необхідно нарізати на 4 скибочки, а потім з двох боків обсмажити на сухій сковороді. На виході ви повинні отримати рум'яні і ароматні житні тости.

    Приготування начинки

    Щоб зробити рибну начинку для домашнього бутерброда, необхідно гарненько розім'яти консервованого тунця за допомогою вилки, а потім додати до нього натертий свіжий огірок, подрібнений солодкий цибулю, порізану петрушку і кріп. Також до риби слід викласти натерте зварене яйце, щіпку солі і сметанний майонез. Після перемішування всіх компонентів ви повинні отримати густу і дуже смачну масу, яку можна відразу ж використовувати за призначенням.
    Сендвіч: рецепт приготування з фото

    Готуємо сендвіч

    Обсмаживши чорний хліб, його слід помістити на тарілку, а потім покрити листочком салату. На зелень необхідно викласти пару великих ложок рибної начинки. У завершенні ароматну масу потрібно знову покрити листочком салату і скибочкою чорного хліба. На цьому процес приготування сендвіча з тунцем вважається завершеним. Його рекомендується вживати разом з будь-яким солодким напоєм.

    Готуємо бутерброд з м'ясом і цибулею

    Рецепти сендвічів (з фото їх можна ознайомитися в цій статті) відмінно виручають, коли дуже хочеться перекусити, а часу для приготування повноцінного обіду немає. Щоб зробити ситний і смачний бутерброд з м'ясом, нам знадобиться:
  • багет французький — 1 шт.;
  • готовий яловичий стейк з кров'ю — 300 г;
  • цибулю білий великий — 2 шт.;
  • спеції – за смаком;
  • соняшникова та вершкове масло – на розсуд;
  • часник – пару зубчиків;
  • сир м'який — 200 р.
  • Підготовка інгредієнтів

    Для приготування такого сендвіча необхідно використовувати готовий яловичий стейк з кров'ю. Його слід накришити на тонкі скибочки відразу ж після обжарювання. Також необхідно цибулини почистити і нарізати їх півкільцями. Перед застосуванням овоч слід обсмажити на соняшниковій олії (з додаванням спецій) до повної прозорості. Що стосується французького багета, то його необхідно нарізати на кілька частин, а потім кожен шматок не до кінця розділити навпіл так, щоб хліб розкрився «книжкою». Після цього внутрішню частину виробу потрібно обсмажити на сухій сковороді до легкого рум'янцю.
    Сендвіч: рецепт приготування з фото

    Процес формування

    Як слід формувати сендвіч? Рецепт цього бутерброда вимагає змастити вершковим оліям обсмажену сторону багета, а потім викласти подрібнені часникові зубчики, нашатковану яловичий стейк, золотисті цибулини і м'який сир. Закривши хлібну «книжку», її можна сміливо подавати до обіду. Додатково до сэндвичу потрібно зробити солодкий чай, газовану воду або молочний коктейль.

    Підведемо підсумки

    Як бачите, зробити бутерброд в домашніх умовах не так вже й складно. Більш того, готувати їх можна не тільки за рецептом, але і на свій власний розсуд. Так, деякі господині поміщають в бутерброд різні ковбаси, сосиски, шинку, мариновані огірки, капустяні салати, корейську моркву та ін. Таким чином, використовуючи те, що лежить у вас в холодильнику, ви можете за лічені хвилини зробити дуже смачний і ситний бутерброд, який здатний замінити повноцінний обід.
    Схожі добрі поради по темі
    Домашній майонез за 2 хвилини! Найкращий і швидкий рецепт. Тільки натуральні інгредієнти! Ні якої хімії!
    Домашній майонез за 2 хвилини! Найкращий і швидкий рецепт. Тільки натуральні інгредієнти! Ні якої хімії!
    Найкращий і швидкий спосіб приготування домашнього майонезу! Після того як ви спробуєте цей рецепт ви більше ніколи не будете купувати магазинний
    Смажений сулугуні: рецепт приготування і фото
    Смажений сулугуні: рецепт приготування і фото
    Смачний сир - це не просто основа для бутерброда, це ще й безліч смачних закусок, наприклад, до пінному напою. Сулугуні можна обсмажувати, але щоб
    Сендвічі з тунцем: рецепти приготування
    Сендвічі з тунцем: рецепти приготування
    Сендвічами, як правило, називають закриті бутерброди. Їх існує безліч, але найбільш популярними є сендвічі з тунцем: вони не тільки дуже смачні, але
    А ви знаєте, хто є винахідником бутерброда?
    А ви знаєте, хто є винахідником бутерброда?
    Це найпростіше блюдо в тих чи інших варіаціях присутня в кухні будь-якого народу світу. Хліб і начинка - що може бути банальніше? Трохи поговоримо
    Імам баялди: рецепт з фото на зиму. Імам баялди на святковий стіл
    Імам баялди: рецепт з фото на зиму. Імам баялди на святковий стіл
    Імам баялди, рецепт якого буде описано далі, являє собою дуже смачне турецьке блюдо. Для його приготування використовують тільки свіжі баклажани.
    Сендвіч "Цезар рол": калорійність, склад. Як приготувати "Цезар рол"
    Сендвіч "Цезар рол": калорійність, склад. Як приготувати "Цезар рол"
    Калорійність сендвіча "Цезар рол". Склад сендвіча "Цезар рол". Як приготувати "Цезар рол" в домашніх умовах?