Добрі поради » Рецепти » Простий рецепт медового торта

Простий рецепт медового торта

20-04-2015, 12:23
1 491
0
Простий рецепт медового торта
Мед - один з найбільш корисних і поживних замінників цукру. Завдяки корисним мінералів (магній, кальцій, залізо і т. д.) у складі, він рекомендується до застосування при застудних захворюваннях, використовується в якості корисної складової в засобах по догляду за тілом і волоссям. Але найпоширеніше використання меду - на кухні, в якості компонента для тортів і тістечок.

Як приготувати медовий торт




Існує маса рецептів тортів на основі меду. Причина цього - здатність коржів легко і швидко просочуватися кремом, а також їх унікальний смак. Такий торт можна перекласти сметанним кремом, додати шоколад, фрукти - будь-яка начинка за смаком домочадців і бажанням господині буде доречною. Далі - кілька рецептів найпоширеніших і смачних «медовиків».
Простий рецепт медового торта
Рецепт медового торта № 1 зі сметанним кремом Приготування такого витвору кулінарного мистецтва потребує мінімум часу і зусиль. Необхідно запастися такими інгредієнти: борошно (300 г), мед (150 г), сметана (200 мл), яйця (2 шт), рослинне олія (2 ст. ложки), сода, пудра кориці/гвоздики. В ємність зі сметаною вливаємо яйце, цукор (за смаком) і мед, збиваємо так, щоб утворилася піна. Просіяне борошно заздалегідь змішуємо з отриманою сумішшю, додаємо соду (у результаті повинна вийти густа консистенція). Вилити отримане тісто на посипану борошном форму, зверху обсипати горіхами. До тих пір, поки тісто підійде, тримати в духовці при температурі 150 про З, потім підняти до 200 про С.




Рецепт медового торта №2

Тепер спечемо французький медовик. Рецепт медового торта, його випічка і підготовка крему дуже прості. Що необхідно для приготування крему: вершкове масло (300 грам), яєчні жовтки (3 штуки), цукрова пудра (стакан), сметана (500 мл), подрібнені волоські горіхи, чорнослив (300 грам). Для замішування тіста потрібно: 4 яйця, цукор (півтори склянки), мед (60-100 грамів), соду (пів чайної ложки), 25 склянки борошна. Спочатку приготуємо тісто: у збиті яєчні білки додайте цукор, мед, потім трохи соди і борошно - перемішайте. Розрізати тісто на частини, розкачати і викласти на форму, заздалегідь змащену оліям, накриту спеціальним папером і посипану борошном. Необхідно виставити середню температуру духовки, при якій і випікати коржі до золотистого кольору. Щоб приготувати крем, слід змішати вершкове масло, яєчні жовтки і цукрову пудру, все збити. Підготувати чорнослив очистити його від кісток і нашаткувати. На готові коржі нанести крем і прикрасити горіхами і чорносливом.

Рецепт медового торта № 3 - «Австрійський»

Простий рецепт медового торта
Такий торт буде не тільки смачним, але послужить прикрасою столу, оскільки складається з міні-тортиків. Приготування тіста: цукор (2 столових ложки) і яйце (1 шт) збити, влити мед (2 ложки) і погашену оцтом соду; додати вершкового масла (45 мл) топленого. Необхідно витримати отримане тісто на водяній бані, помішуючи, протягом 5 хвилин. Після цього додайте борошно і замісіть. Щоб вийшли окремі тортики, потрібно тісто розділити на бажану кількість шматочків, викласти їх у формочки і поставити в духовку, розігріту до 200 про С. Коли тартинки будуть готові, занурити їх в крем із збитої сметани (1 склянка) з цукром і ваніліном (на смак). Витримати кілька годин до охолодження. Висновок Найчастіше приготування медового торта не вимагає великих фінансових або грошових затрат. Плюс до всього, він буде чудовою прикрасою як святкового, так і буденного столу. Напевно тому він настільки популярний серед домогосподарок.
Схожі добрі поради по темі
Готуємо торт "Бджілка" рецепт (фото)
Готуємо торт "Бджілка" рецепт (фото)
Торт «Бджілка», рецепт якого буде представлений нижче, являє собою дуже простий і смачний десерт, для приготування якого потрібно мінімум продуктів і
Смачний і швидкий торт "Медовик" зі сметанним кремом
Смачний і швидкий торт "Медовик" зі сметанним кремом
Торт «Медовик» зі сметанним кремом є самим популярним і улюбленим десертом, для приготування якого не потрібно докладати особливих зусиль, адже
Бісквіт: рецепт приготування смачного медового коржа кремом зі згущеним
Бісквіт: рецепт приготування смачного медового коржа кремом зі згущеним
Бісквіт, рецепт якого ми розглянемо нижче, являє собою простий і смачний десерт, до якої небайдужий жодна людина. Варто відзначити, що з такого
Рецепт млинцевого торта зі сметанним кремом
Рецепт млинцевого торта зі сметанним кремом
Як чудові російські млинці! Один з цікавих варіантів використання - листковий торт. Внутрішнім наповненням коржів з тіста може бути ікра, солона
Медовий торт зі сметанним кремом - улюблений домашній десерт
Медовий торт зі сметанним кремом - улюблений домашній десерт
Медовий торт зі сметанним кремом, приготований власноруч, є самим улюбленим десертом багатьох ласунів. Адже сьогодні більшість людей геть забули про
Торт з готових коржів - швидко, легко, смачно
Торт з готових коржів - швидко, легко, смачно
У будь-якій ситуації легко, швидко і просто зробити смачний торт з готових коржів, які на радість ласунам можна купити тепер в будь-якому