Добрі поради » Краса і Здоровя » Желатин для суглобів: як пити, відгуки лікарів, особливості застосування та протипоказання

Желатин для суглобів: як пити, відгуки лікарів, особливості застосування та протипоказання

21-04-2016, 19:47
1 305
0
Напевно, кожен хоч раз пробував страви, приготовані на основі желатину. Багатьом така їжа дуже подобається. Желе, холодці, заливні страви Але не всі знають, що це речовина дуже корисно. Часто його використовують для лікування певних захворювань і заповнення деяких мікроелементів. Нижче буде розглянуто, чим корисний желатин для суглобів, як пити його, в яких випадках він ефективний.

Що таке желатин і з чого його роблять

Практично в кожному магазині продають кристалічний порошок білого або трохи жовтуватого кольору. Желатин широко застосовують в кулінарії в якості згущувача, оскільки при контакті з водою він розбухає і перетворюється у в'язку масу.
Желатин для суглобів: як пити, відгуки лікарів, особливості застосування та протипоказання
Використовується він і в народній медицині, але потрібно точно знати, як застосовувати желатин для суглобів, як пити. Відгуки лікарів і пацієнтів вбережуть від багатьох помилок. Речовина має тваринне походження. Його немає в рослинах і грибах. Желатин виробляють з кісток, сухожиль і хрящів тварин. В результаті тривалого кип'ятіння і виварювання виходить дуже густе речовина, що розрізають на частини необхідної форми і висушують.

Склад і калорійність

Желатин містить велику кількість різних амінокислот.
  • Найбільше в ньому гліцину - речовини, що регулює діяльність центральної нервової системи. В той же час ця амінокислота є своєрідним енергетиком для організму.
  • Відносно високо вміст проліну і лізину, які відповідають за процеси відновлення і синтезу хрящової тканини в суглобах. Саме із-за них желатин став так популярний в лікуванні артритів, артрозів, остеохондрозів і ін.
  • У мінімальній кількості містяться аланін, глютамінова, аспаргиновая та інші амінокислоти.
  • Желатин має хороший хімічний склад. Набір мікроелементів, що містяться в ньому, невеликий, але зате вони присутні у великій кількості. На 100 г сухого желатину припадає 300 мг фосфору, 2000 мкг заліза, 700 мг кальцію, 80 мг магнію, 12 мг калію, 11 мг натрію.
    Желатин для суглобів: як пити, відгуки лікарів, особливості застосування та протипоказання
    У ньому міститься багато білків – 872 р. А ось жирів і вуглеводів – мінімальна кількість (04 і 07 г відповідно). Незважаючи на це, желатин досить калорійний – 355 ккал на 100 р. Проте якщо його розвести, цей показник зменшується до 60-70 ккал.

    Корисні властивості желатину

    Завдяки такому багатому складу желатин володіє великою кількістю корисних властивостей. Вживання його навіть в невеликих кількостях дозволить оздоровити організм.
  • Поліпшується процес травлення. Желатин обволікає стінки шлунка тонкою плівкою і зменшує подразнення слизової. Тому при лікуванні деяких захворювань рекомендується його вживання.
  • Джерело білка.
  • Містить велику кількість колагену, тому живить шкіру зсередини. При регулярному вживанні желатину сповільнюється процес її старіння. Підживлення колагеном, якого з роками виробляється всім менше, служить профілактикою утворення зморшок.
  • Зміцнює волосся, робить їх міцними, блискучими, запобігає перетин, бореться з ламкістю, зупиняє випадання.
  • Зміцнює нігті, стимулює їх зростання, робить міцнішими.
  • При скаргах на хворі суглоби лікування желатином отримує позитивні відгуки.
  • Рекомендується вживати при переломах.
  • Дешева альтернатива хондропротекторам для любителів спортивних і тренажерних залів.
  • Нормалізує роботу центральної нервової системи і головного мозку.
  • Налагоджує обмінні процеси.
  • Підвищує згортання крові, що важливо для людей, схильних до тривалих кровотеч.
  • Негативні властивості

    Желатин – абсолютно натуральний продукт. Тому завдати шкоди він може тільки при фанатичне вживанні або при індивідуальній непереносимості. Тому важливо знати, чим може бути шкідливий желатин для суглобів. Як пити (відгуки лікарів розглянемо далі) його, щоб не нашкодити собі ще більше - питання аж ніяк не пусте. Не дарма ж лікарі згадують про деяких негативних моментах такої терапії. Так, незважаючи на велику різноманітність амінокислот (до 18 видів), їх зміст мізерно мало, а набір цей неповний. Отже, з точки зору харчування, це білок низької якості. Тому желатин не може замінити повноцінних м'ясних продуктів. Але якщо негатив обмежувався лише цим
    Желатин для суглобів: як пити, відгуки лікарів, особливості застосування та протипоказання

    Протипоказання

    Має лікування суглобів желатином протипоказання? Відгуки та рекомендації лікарів показують, що деякі обмеження є. У певних випадках його вживання слід взагалі виключити. Обережність слід проявити:
  • При схильності до тромбозів, т. до. речовина згущує кров і може викликати підвищений тромбоутворення.
  • Желатин кріпить. Тому для людей, що страждають запорами, він може стати свого роду каталізатором проблеми.
  • Його виключають при жовчнокам'яній і сечокам'яній хворобах, т. к. він відноситься до групи оксалогенов. Не можна приймати желатин і при подагрі.
  • Може викликати алергію.
  • З-за закріплювального дії небажано вживати желатин при геморої.
  • Ще трохи про користь

    Вище розглянуті користь і шкода желатину. Прості рецепти, представлені нижче, допоможуть приймати його правильно. Секрет популярності желатину дуже простий. Його структура практично не відрізняється від колагену, т. к. це продукт денатурації останнього. Отже, і вплив їх схоже. Колаген незамінний при регенерації хрящових тканин, сприятливо впливає на шкіру, волосся і нігті. З-за нестачі цього будівельного елемента починаються руйнівні процеси: запалення і деформація суглобів, утворення зморшок, випадання волосся, ламкість нігтів.
    Желатин для суглобів: як пити, відгуки лікарів, особливості застосування та протипоказання
    Лікуватися желатином просто і дешево. Ефективний він і в якості профілактики. Основна його перевага – доступність. Пакетик желатину коштує набагато дешевше, ніж різні ліки. І шукати його не треба, тому що він продається в будь-якому продуктовому магазині. До того ж для профілактики достатньо включати в свій раціон страви, що містять желатин, що просто, дешево і смачно.

    Компрес

    Які особливості лікування суглобів желатином? Відгуки пацієнтів показують, що не завжди можна його приймати всередину. У цьому можна використовувати один з найпростіших рецептів, які пропонує народна медицина, - желатиновий компрес. Він допоможе впоратися з болем, поліпшить рухливість суглоба і дозволить позбутися від хрускоту. Компрес прикладається на ніч. Зробити це просто. Для цього знадобляться:
  • марля чи бинт підходящої ширини;
  • 1 ч. л. желатину;
  • поліетиленовий пакет або плівка;
  • шарф або товсте рушник;
  • бинт.
  • Спочатку серветку потрібно нагріти. Для цього її опускають ненадовго в гарячу воду. Потім віджимають і складають у кілька шарів. Викручувати потрібно грунтовно, щоб вода не бігла за марлі. В середній шар насипають желатин. Серветку прикладають до хворого місця, поверх неї накладають поліетилен і загортають всі теплими речами: шарфом або рушником. Щоб уві сні пов'язка не збилася, її фіксують бинтом.
    Желатин для суглобів: як пити, відгуки лікарів, особливості застосування та протипоказання
    З першого разу можна і не отримати бажаного результату, т. к. лікування суглобів – процес тривалий і складний. Відчутне полегшення настане приблизно через тиждень. Курс лікування триває місяць. Особливо хороший цей рецепт для тих, кому прийом желатину заборонений.

    Настоянка на воді

    Курс лікування таким способом становить місяць. Максимальний термін – 3 місяці. Інакше можуть виникнути побічні ефекти у вигляді закрепів. Всього знадобиться 150 г желатину (у вигляді порошку). Напій готується з вечора, варто всю ніч, випивається вранці. Повторюється курс лікування через 3 місяці. Готується настоянка наступним чином. Ввечері потрібно залити 2 ч. л. желатину без гірки половиною склянки води і залишити до ранку, щоб він набух. Можна відміряти порошок і на вагах, тоді знадобиться 5 г сухої речовини. На наступний день застиглу масу потрібно розвести теплою водою, додавши ще половину склянки, добре розмішати і випити. Приймати желатин потрібно за півгодини до їжі.
    Желатин для суглобів: як пити, відгуки лікарів, особливості застосування та протипоказання
    Є особливості лікування суглобів желатином. Відгуки це демонструють. У засоби досить специфічний смак, не кожен зможе його випити. Тому ліки можна додати трохи цукру. Ще краще – розводити желатин фруктовими соками. Краще використовувати апельсиновий або ягідний, оскільки міститься в них кислота добре розщеплює застиглу масу.

    Настоянка на молоці

    З часом набридає приймати желатин для суглобів. Як пити його, якщо хочеться чогось особливого? Можна зробити молочне желе, яке так добре знайоме радянським людям з дитячих років. Готується "ліки" легко і швидко. Щоб зробити ласощі, знадобляться:
  • 2/3 склянки нежирного молока;
  • 5 г (2 ч. л.) желатину;
  • мед або цукор.
  • Кристалічний порошок розводять в теплому молоці, додають туди підсолоджувач за смаком. Залишають суміш до набухання желатину. Потім молоко нагрівають до повного розчинення порошку, однак не можна допускати закипання. Суміш потрібно постійно помішувати, щоб желатин повністю розчинився. Коли це станеться, посуд знімають з плити і дають охолонути. Потім желе відправляють в холодильник для повного застигання.
    Желатин для суглобів: як пити, відгуки лікарів, особливості застосування та протипоказання
    Щоб підтримати суглоби, готувати таке ласощі потрібно 2-3 рази в тиждень.

    Вживання сухого желатину

    Ще один спосіб, як вживати желатин для суглобів. Як пити і застосовувати у лікуванні цей засіб, якщо не подобається його смак? У цьому випадку можна приймати желатин в сухому вигляді. 5 г сухої речовини запивають теплою водою і «заїдають» аскорбіновою кислотою. Приймають такі ліки за півгодини до їжі. Курс лікування – 1 місяць.

    Рецепт желатину з медом

    На ніч желатин залишають розбухати: 1 ч. л. порошку заливають 100 мл води. Вранці до суміші додають 1 ч. л. меду і розводять суміш теплою водою. Випивається даний засіб перед їжею. Курс лікування становить 3 місяці, але будується за графіком через 1010. Тобто протягом 10 днів приймається желатин, потім йде пауза 10 днів, потім знову готується настоянка і т. д. Такий засіб не тільки підтримає суглоби, але і зміцнить весь організм завдяки регулярному прийому меду.

    Желатин для суглобів: як пити, відгуки лікарів про метод

    З точки зору традиційної медицини, желатин поодинці не здатний перемогти складні суглобові захворювання. Зате він може істотно полегшити біль і поліпшити рухливість суглобів. Однак це не повинен бути єдиний метод лікування. Його обов'язково потрібно доповнювати лікувальною фізкультурою, масажем, фізіопроцедурами і іншими засобами, які рекомендує офіційна медицина.
    Желатин для суглобів: як пити, відгуки лікарів, особливості застосування та протипоказання
    Лікарі з США провели цікавий експеримент: вони запропонували піддослідним приймати щодня по 10 г желатину. Через 2 тижні все 175 хворих остеопорозом людей відзначили поліпшення стану: суглоби стали більш рухливими, а інтенсивність болю знизилася. Лікарі рекомендують приймати желатин для суглобів. Як пити? Відгуки лікарів сходяться на тому, що вживати його потрібно в будь-якому вигляді: як желе, холодець або спеціальну настоянку. В іншому кожен вирішує сам.

    Кому потрібна профілактика

    Є групи людей, які більше за інших схильні до розвитку хвороб суглобів. Їм необхідно 2-3 рази на тиждень їсти продукти, що містять желатин. Дуже корисний буде желатин для суглобів (рецепти, як пити, відгуки - всі ці питання ми обговорили) наступним групам населення:
  • спортсменам;
  • людям з підвищеною масою тіла;
  • літнім;
  • людям в періоди гормональних перебудов організму (пубертат, вагітність, клімакс та ін);
  • при роботі на ногах або зайнятості, пов'язаної з підняттям вантажів;
  • при неправильному, незбалансованому харчуванні;
  • при нестачі вітамінів;
  • при частих травмах;
  • після інфекційних захворювань;
  • якщо є родичі, які страждають суглобовими захворюваннями.
  • Що потрібно пам'ятати, приступаючи до лікування желатином

    Більшість суглобових захворювань проходять у своєму розвитку кілька стадій. Спочатку з'являються дискомфорт і хрускіт в суглобах, біль під час або після навантаження. Найбільш ефективне лікування желатином буде, якщо воно розпочато на першій стадії. Деякі процеси вдасться уповільнити або навіть зупинити.
    Желатин для суглобів: як пити, відгуки лікарів, особливості застосування та протипоказання
    Наскільки ефективно лікування желатином суглобів, якщо вже почалися деформації і дегенеративні зміни? Цей процес незворотній, тому не варто розраховувати, що народна медицина все поверне назад. Лікування на 2 стадії вже є гостро необхідним, інакше кінцівку незабаром не зможе рухатися. В найбільш складних і запущених випадках допомогти може тільки операція. Тому не варто думати, що желатин – це панацея від всіх суглобових проблем. Він ефективний для профілактики та на початкових етапах хвороби. Вилікувати деформовані зчленування таким чином не вдасться.
    Схожі добрі поради по темі
    Цей рецепт позбавить вас від болю в ногах і шиї за 7 днів
    Цей рецепт позбавить вас від болю в ногах і шиї за 7 днів
    Давним-давно я прочитав пораду військового лікаря про те, як зберегти свої суглоби в хорошому стані і усунути проблеми, з ними пов'язані. Нещодавно я
    Працює! Давним-давно я прочитав пораду військового лікаря про те, як зберегти свої суглоби в хорошому стані і усунути проблеми, з ними пов'язані.
    Працює! Давним-давно я прочитав пораду військового лікаря про те, як зберегти свої суглоби в хорошому стані і усунути проблеми, з ними пов'язані.
    Нещодавно я перевірив його на собі і переконався, що цей рецепт - це насправді диво! Якщо у вас є проблеми з болями в суглобах, спині, ногах і шиї,
    Через 7 днів Ви забудете про такі проблеми, як болі в ногах, суглобах або спині
    Через 7 днів Ви забудете про такі проблеми, як болі в ногах, суглобах або спині
    Супер рецепт! При чому тут колаген? Що ми про нього знаємо? Колаген, є компонентом сполучної тканини і найпоширенішим білком у ссавців. Також є
    МАМІ ЗА 45, А ВОНА молодіє НА ОЧАХ! Зізналася, що кожен ДЕНЬ змішує ДЕШЕВИЙ ЖЕЛАТИН І ...
    МАМІ ЗА 45, А ВОНА молодіє НА ОЧАХ! Зізналася, що кожен ДЕНЬ змішує ДЕШЕВИЙ ЖЕЛАТИН І ...
    Кожна панночка знайома з таким продуктом, як желатин. Господині використовують його тут і там, готують з корисного порошку желе, домашній мармелад,
    Лайфхак як правильно розводити желатин
    Лайфхак як правильно розводити желатин
    Розвести желатин зовсім просто - заливаємо желатин xолoдною вoдою і дoливаємо рідину дo потрібного oбєму, потім підігріваємо.
    Що таке листовий желатин? Опис та правила використання продукту
    Що таке листовий желатин? Опис та правила використання продукту
    Ті, хто любить витрачати свій вільний час на приготування різних страв, звичайно ж, знають, що таке листовий желатин. Цей продукт досить часто