•  – Як зробити бомбочку для ванни в домашніх умовах. Рецепти бомбочки для ванни своїми руками 
  •  – Як зробити помпони з паперу своїми руками. Помпони з гофрованого паперу покроково 
  •  – Рідкісні та красиві імена для дівчаток. Сучасні імена для дівчаток 
  •  – Слінг з кільцями, слінг шарф для новонароджених — як носити, фото. З якого віку можна носити дитину в слінгу 

Квашена капуста для схуднення. Як ефективно схуднути на квашеній капусті. Користь квашеної капусти для схуднення

Квашена капуста для схуднення. Як ефективно схуднути на квашеній капусті. Користь квашеної капусти для схуднення

Капуста є відмінним низькокалорійним і дієтичним продуктом, який можна вживати цілий рік, як у свіжому, так і в маринованому вигляді. Крім швидкого насичення, капуста визнана дієтологами одним з найбільш корисних продуктів для шлунково-кишкового тракту.

Посилаючись на відгуки про квашену капусту для схуднення можна сміливо заявити, що це один з найкращих продуктів для очищення організму від шлаків, токсинів і позбавлення від зайвих кілограмів. Дієтологи стверджують, що саме квашена капуста більш корисна для організму, так як містить більше вітамінів, ніж свіжий продукт. Також квашений продукт і страви з нього допомагають у боротьбі з виразковими хворобами шлунково-кишкового тракту.
Саме квашена капуста допоможе замінити вам салат до основної страви і гарнір до м'яса. Також капусту можна додавати в дієтичні борщі або просто пити розсіл із неї. Під час перекусів між основними прийомами їжі і при гострих нападах голоду капуста стане незамінною, так як насичує організм і допомагає забути про шкідливі продукти, що сприяють зайвій вазі.
Квашена капуста для схуднення. Як ефективно схуднути на квашеній капусті. Користь квашеної капусти для схуднення

Користь і шкода квашеної капусти


Капуста, що зазнала бродінню, примножує в собі зміст корисних речовин і вітамінів, а її калорійність стає менше порівняно зі свіжою. Напевно, тому багато дієтологи радять вживати саме цей продукт для монодієт і здорового раціону харчування всім, хто бажає позбавитися від зайвої ваги або просто очистити організм. Така дієтична їжа підходить практично всім, легко переноситься і практично не має протипоказань до застосування.

Чим корисна квашена капуста?


Саме в квашеному продукті містяться всі необхідні організму людини корисні бактерії і мікроорганізми, які виділяють особливу кислоту. Ці бактерії є доброчинної середовищем для утворення великої кількості вітамінів у квашеній капусті – З, К, А, Е, В6 В12. 250 г капусти міститься добова доза йоду, яка необхідна людині щодня, а також при розщепленні в організмі капуста перешкоджає виникненню ракових клітин.
Така кількість корисних елементів і вітамінів обумовлює безсумнівну користь квашеної капусти для організму в цілому і для схуднення зокрема. Вітамін С відповідає за імунітет, А – за здоров'я шкіри, волосся і нігтів, До – за згортання крові, В – за нормалізацію сну і зміцнення нервової системи, травлення, обмінних процесів. Саме квашений продукт переважно для дієти, так як свіжа капуста більше калорійна і менш насичена вітамінами і мікроелементами, а тушкована наполовину втрачає корисні речовини при термічній обробці.
Такий маринований продукт як капуста володіє рядом незамінних і унікальних корисних властивостей:

  • антигістамінні;

  • антиканцерогенні;

  • бактерицидні;

  • жарознижуючі;

  • знеболюючі;

  • протизапальні.


  • Квашена капуста для схуднення. Як ефективно схуднути на квашеній капусті. Користь квашеної капусти для схуднення

    Користь квашеної капусти для схуднення


    Капуста в квашеному вигляді містить велику кількість клітковини, яка сприяє швидкому насиченню організму, заповнення шлунка низькокалорійним продуктом і усуненню почуття голоду. Такий продукт не містить жирів, що не обмежує її вживання, а в сукупності з м'ясними продуктами нежирних сортів сприяє кращому засвоєнню необхідних організму білків. Капуста зміцнює судини, імунну систему, розчиняє холестерин, допомагає у боротьбі з целюлітом і нормалізує рівень цукру в крові.
    Квашену капусту рекомендується вживати з нежирними сортами риби і м'яса, вареними курячими яйцями і з рисовими і гречаними крупами. При дієтичному раціоні рекомендується скоротити до мінімуму борошняні продукти з білої муки, кондитерські вироби, картопля в будь-якому вигляді, жирну їжу, спиртні напої. Також для посилення ефекту схуднення з допомогою капустяної дієти рекомендуються фізичні навантаження, масаж та відвідування лазні, що значно поліпшить обмінні та очисні процеси організму.
    Квашена капуста для схуднення. Як ефективно схуднути на квашеній капусті. Користь квашеної капусти для схуднення

    Калорійність квашеної капусти


    У 100 г квашеної капусти міститься всього 20 кілокалорій, що дозволяє не обмежувати її вживання при дієтичному харчуванні. Така негативна калорійність квашеної капусти для схуднення дозволяє витрачати більше калорій на її перетравлення, а також наситити організм і вгамувати будь напад голоду. Корисні бактерії продукту, що утворюються при бродінні, дозволяють краще засвоювати білок і розчиняти холестерин і жири.
    Квашена капуста для схуднення. Як ефективно схуднути на квашеній капусті. Користь квашеної капусти для схуднення

    Шкідливі властивості квашеної капусти


    Дієтологи не рекомендують зловживати квашеною капустою людям з підвищеною кислотністю шлунка і кишечнику, захворюваннями нирок, печінки, гіпертонії та цукровим діабетом. Природні процеси бродіння при приготуванні продукту призводять до виникнення молочних кислот, які при наявності виразкових захворювань шлунково-кишкового тракту можуть викликати здуття, метеоризм, коліки і діарею. Тому людям, що мають схильність до гастритів, квашену капусту в дієтичному раціоні слід вживати в обмеженій кількості спільно з білковою їжею і різними кашами.
    Квашена капуста для схуднення. Як ефективно схуднути на квашеній капусті. Користь квашеної капусти для схуднення

    Дієти для схуднення на квашеній капусті


    Дієтичний раціон на квашеній капусті дозволяє втрачати близько 1 кг за добу, але дієтологи не рекомендують зловживати такою дієтою більше 10 днів. Така очисна програма харчування може проводитись щомісяця для підтримки ваги в нормі і очищення організму від шлаків і токсинів. Збільшити ефект від такого харчування допоможуть фізичні вправи, які сприятимуть більшому розщепленню жирових відкладень.

    Швидка


    Дієта розрахована на 3 дні і дозволяє скинути від 3 до 5 кг. Такий раціон буде особливо актуальним після святкових застіль і зайвих переїдання. Меню швидкого капустяної дієти можна застосовувати як розвантажувальні дні для підтримання бажаного ваги і щоб уникнути накопичення зайвої жирової маси.
    Квашена капуста для схуднення. Як ефективно схуднути на квашеній капусті. Користь квашеної капусти для схуднення

    День 1:

  • Сніданок:

  • цільні вівсяні пластівці, запарені на воді;

  • 100 г будь-яких свіжих фруктів;

  • висівковий тост;

  • 250 мл розсолу квашеної капусти.



  • Обід:

  • овочевий суп з кислою капустою;

  • 2 варених курячих яйця;

  • висівковий тост.



  • Вечеря:

  • оладки з кислої капусти (1 варену картоплю, 2 ст. л. капусти, 1 сире куряче яйце);

  • висівковий тост;

  • зелений несолодкий чай з медом.




  • День 2:

  • Сніданок:

  • 250 мл знежиреного йогурту або кефіру;

  • 100 г будь-яких свіжих фруктів;

  • висівковий тост;

  • 250 мл розсолу квашеної капусти.



  • Обід:

  • 150 г відвареної курячої грудинки;

  • висівковий тост;

  • кисла капуста в необмеженій кількості.



  • Вечеря:

  • тушкована квашена капуста з буряком і морквою в необмеженій кількості;

  • висівковий тост;

  • чай з м'ятою і медом.




  • День 3:

  • Сніданок:

  • 250 мл знежиреного кефіру або йогурту;

  • 100 г будь-яких свіжих овочів;

  • висівковий тост;

  • 250 мл розсолу квашеної капусти.



  • Обід:

  • 150 г запеченої або приготованої на пару риби;

  • висівковий тост;

  • кисла капуста в необмеженій кількості.



  • Вечеря:

  • 250 г запареної водою гречаної крупи;

  • кисла капуста в необмеженій кількості;

  • висівковий тост;

  • несолодкий шипшина з медом.




  • Легка


    Дієта розрахована на 4 дні і дозволяє скинути від 4 до 6 кг. Такий раціон досить легко переноситься організмом, але не рекомендується до застосування частіше одного курсу в місяць. Для підтримки водного балансу організму рекомендується вживати не менше 2 літрів води або несолодкого зеленого або трав'яного чаю.
    Квашена капуста для схуднення. Як ефективно схуднути на квашеній капусті. Користь квашеної капусти для схуднення

    День 1:

  • Сніданок:

  • 150 г нежирного сиру з зеленню;

  • висівковий тост;

  • 250 мл розсолу квашеної капусти.



  • Обід:

  • 150 г відвареної курячої грудинки;

  • висівковий тост;

  • кисла капуста в необмеженій кількості.



  • Вечеря:

  • кисла капуста в необмеженій кількості;

  • 250 мл знежиреного йогурту або кефіру;

  • висівковий тост;

  • 1 груша або яблуко.




  • День 2:

  • Сніданок:

  • 1 банан;

  • цільні вівсяні пластівці, запарені на воді;

  • висівковий тост;

  • 250 мл розсолу квашеної капусти.



  • Обід:

  • овочевий суп з кислою капустою;

  • висівковий тост;

  • 250 мл знежиреного йогурту або кефіру.



  • Вечеря:

  • 150 г запеченої або приготованої на пару риби;

  • висівковий тост;

  • кисла капуста в необмеженій кількості.




  • День 3:

  • Сніданок:

  • 1 апельсин або грейпфрут;

  • 100 г знежиреного сиру;

  • висівковий тост;

  • 250 мл розсолу квашеної капусти.



  • Обід:

  • 150 г запеченої або приготованої на пару риби;

  • висівковий тост;

  • кисла капуста в необмеженій кількості.



  • Вечеря:

  • 2 варених картоплі;

  • висівковий тост;

  • кисла капуста в необмеженій кількості;

  • 100 г зеленого винограду.




  • День 4:

  • Сніданок:

  • 1 зелене яблуко або груша;

  • висівковий тост;

  • 50 г сиру з низьким вмістом жирів;

  • 250 мл розсолу квашеної капусти.



  • Обід:

  • 150 г відвареної курячої грудинки;

  • висівковий тост;

  • кисла капуста в необмеженій кількості.



  • Вечеря:

  • кисла капуста в необмеженій кількості;

  • 100 г відвареного коричневого рису;

  • висівковий тост;

  • 100 г свіжого ананаса.




  • Сувора


    Дієта розрахована на тижневий курс і дозволяє втрачати від 7 до 10 кг ваги. Не рекомендується людям, що страждають гастритами, підвищеною кислотністю і виразковими захворюваннями шлунково-кишкового тракту. Такий раціон харчування не слід повторювати частіше разу на 3 місяці.
    Квашена капуста для схуднення. Як ефективно схуднути на квашеній капусті. Користь квашеної капусти для схуднення

    Понеділок:

  • Сніданок:

  • 200 г знежиреного сиру з зеленню;

  • висівковий тост;

  • 250 мл розсолу квашеної капусти.



  • Обід:

  • 150 г відвареної курячої грудинки;

  • висівковий тост;

  • кисла капуста в необмеженій кількості.



  • Вечеря:

  • кисла капуста в необмеженій кількості;

  • 150 г будь-яких свіжих овочів;

  • 250 мл знежиреного йогурту або кефіру;

  • висівковий тост.




  • Вівторок:

  • Сніданок:

  • 250 мл знежиреного йогурту або кефіру;

  • цільні вівсяні пластівці, запарені на воді;

  • висівковий тост;

  • 250 мл розсолу квашеної капусти.



  • Обід:

  • 150 г запеченої або приготованої на пару риби;

  • кисла капуста в необмеженій кількості;

  • висівковий тост.



  • Вечеря:

  • тушкована квашена капуста з буряком і морквою в необмеженій кількості;

  • висівковий тост;

  • 1 банан.




  • Середа:

  • Сніданок:

  • 1 апельсин або грейпфрут;

  • 200 г знежиреного сиру з зеленню;

  • висівковий тост;

  • 250 мл розсолу квашеної капусти.



  • Обід:

  • 2 варених картоплі;

  • висівковий тост;

  • кисла капуста в необмеженій кількості.



  • Вечеря:

  • 2 варених курячих яйця;

  • висівковий тост;

  • кисла капуста в необмеженій кількості.




  • Четвер:

  • Сніданок:

  • 1 зелене яблуко або груша;

  • висівковий тост;

  • 50 г сиру з низьким вмістом жирів;

  • 250 мл розсолу квашеної капусти.



  • Обід:

  • овочевий суп з кислою капустою;

  • 2 варених курячих яйця;

  • висівковий тост.



  • Вечеря:

  • тушкована квашена капуста з буряком і морквою в необмеженій кількості;

  • висівковий тост;

  • 150 г відвареної курячої грудинки.




  • П'ятниця:

  • Сніданок:

  • 2 варених курячих яйця;

  • висівковий тост;

  • 250 мл розсолу квашеної капусти.



  • Обід:

  • 200 г знежиреного сиру з зеленню;

  • висівковий тост;

  • кисла капуста в необмеженій кількості.



  • Вечеря:

  • 100 г відвареного коричневого рису;

  • тушкована квашена капуста з буряком і морквою в необмеженій кількості;

  • висівковий тост;

  • 100 г зеленого винограду.




  • Субота:

  • Сніданок:

  • 250 мл знежиреного йогурту або кефіру;

  • висівковий тост;

  • цільні вівсяні пластівці, запарені на воді;

  • 250 мл розсолу квашеної капусти.



  • Обід:

  • 250 мл курячого бульйону;

  • висівковий тост;

  • кисла капуста в необмеженій кількості;

  • 100 г будь-яких свіжих фруктів.



  • Вечеря:

  • тушкована квашена капуста з буряком і морквою в необмеженій кількості;

  • 150 г запареної на воді гречаної крупи;

  • висівковий тост.




  • Неділя:

  • Сніданок:

  • 1 банан;

  • висівковий тост;

  • 250 мл розсолу квашеної капусти;

  • 200 г знежиреного сиру з зеленню.



  • Обід:

  • овочевий суп з кислою капустою;

  • висівковий тост;

  • 150 г запеченої або приготованої на пару риби.



  • Вечеря:

  • висівковий тост;

  • 2 парові котлети з курячого фаршу;

  • кисла капуста в необмеженій кількості;

  • 150 г будь-яких свіжих овочів.




  • Квашена капуста для схуднення. Як ефективно схуднути на квашеній капусті. Користь квашеної капусти для схуднення

    Рецепт приготування квашеної капусти для схуднення


    На 1 качан свіжої капусти середнього розміру необхідно взяти 3 ст. л. солі, 1 свіжу моркву, чорний перець (10 горошин), 2 ст. л. оцту, лавровий лист за смаком. Продукт слід нашаткувати і додати терту моркву, посолити і додати інші інгредієнти. Нашаткована і приправлена капуста укладається у велику емальовану ємність під прес і зберігається в темному теплому місці 3-4 дні.

    Відео про квашеній капусті


    Докладний відеоматеріал допоможе вам у приготуванні такого корисного і сприяє схудненню продукту як квашена капуста:
    Квашена капуста для схуднення. Як ефективно схуднути на квашеній капусті. Користь квашеної капусти для схуднення
    • Коментують
    • Сьогодні
    • Читають
    загрузка...