Квітка гвоздика: опис, вирощування, сорти

Гвоздика з давніх пір символізує любов і пристрасть. Її червона різновид вважається символом перемоги у Великій Вітчизняній війні і традиційно покладається на могили солдатів, які склали голови, захищаючи батьківщину. В стародавній Греції це красиве рослина називали квіткою Зевса, що показує, наскільки сильно греки поважали гвоздику. Сучасні садівники теж люблять і цінують ці невибагливі, але чарівні квіти, що прикрашають ними клумби і дачні ділянки. Навіть досвідчений квітникар отримає масу корисного досвіду від знайомства з гвоздикою, адже існує понад 300 видів цього дивного рослини. У такому вражаючому різноманітності форм і відтінків кожен знайде для себе те, що потрібно. Тим більш що вони досить сильно різняться. Також гвоздика може бути як однорічній, так і багаторічної. Найбільш поширені види — китайська, турецька і садова. Саме вони найчастіше зустрічаються на клумбах і в садах.

Гвоздика садова

Цей вид гвоздики іноді називають голландським, так як саме завдяки старанням квіткарів з Нідерландів цей сорт поширився по країнам Європи. Це багаторічна рослина, яка у нас найчастіше висаджується як однорічна. З-за цього садова гвоздика починає цвісти вже в перший рік свого життя, радуючи своїми прекрасними квітами нетерплячих садівників. Висота цієї різновиди зазвичай становить 50-60 см, хоча деякі види можуть бути нижче. Найбільш популярна гвоздика Шабо. Вирощування цього сорту цікаво тим, що він може цвісти повторно. Незважаючи на те що цей сорт повинен бути багаторічним, квітникарі вважають за краще вирощувати його як однорічна рослина. Найбільшою популярністю користується червона гвоздика Шабо.

Гренадін

Гвоздика сорти Гренадін відрізняється високим стеблом, який може досягати 70 см. Листя у неї вузькі, а квіти зустрічаються найрізноманітніших кольорів. Квітка цього сорту може бути як махровим, так і звичайним. Зустрічаються рослини з красивими щербинами на пелюстках. Цвіте Гренадін на другий рік після посадки, так як перший рік іде на формування потужної кореневої системи. Зате потім з'являються красиві квітки, радують людей своїм приємним ароматом. Сорт Гренадін невибагливий і стійкий до холодів. Навіть наші холодні зими ця квітка може перечекати у відкритому грунті без будь-якої шкоди для себе.

Гвоздика китайська

Це багаторічна рослина, яке у нас прийнято вирощувати як однорічна. Від інших видів її відрізняють невеликі розміри — від 20 до 40 см. Китайська гвоздика може бути як махрової, так і звичайної, зустрічаються одноколірні сорти з великою різноманітністю відтінків, а також двокольорові, що радують око красивими комбінаціями кольорів. Світло і відсутність застійної води — ось дві основні вимоги, які пред'являє до квітникарю гвоздика китайська. Насіння починають дозрівати в коробочках у серпні. Зберігати їх можна до трьох років. Сіяти насіння потрібно в квітні, бажано в теплиці, так як температура, яка потрібна їм для оптимального розвитку, становить близько 15 градусів. На постійне місце проживання молоде рослина потрібно пересаджувати приблизно в середині травня, коли можливість несподіваних заморозків буде зведена до мінімуму. Якщо ваше серце підкорив квітка гвоздика, то китайська різновид може стати хорошим вибором для посадки в квартирі, так як вона відрізняється малими розмірами. Головне в такому випадку - забезпечити її необхідною кількістю світла і поставити рослину в прохолодне місце. При температурі понад 20 градусів будуть дуже активно розвиватись листя, а не квіти.

Гвоздика бородата

Цей вид також відомий як гвоздика турецька. Він має довжину від 30 до 60 см і є дворічним рослиною. На відміну від інших видів, ця різновид цвіте лише на другий рік життя. Зате це рослина дуже невибагливо — воно любить світло, але може без праці вирости в тіні. При цьому турецька гвоздика не любить сильного поливу, віддаючи перевагу помірну кількість вологи. Ця квітка добре проростає у відкритому грунті. Його можна сіяти як взимку, так і навесні. Саджанці, вирощені в теплиці, краще всього висаджувати в середині травня, щоб уникнути несподіваних заморозків. Гвоздика бородата відрізняється яскравими насиченими відтінками, зустрічаються двокольорові сорту.

Місце посадки

Посадка гвоздики — справа проста, якщо розуміти, що потрібно цьому красивому рослині. Хоча деякі види можуть рости на затінених ділянках, але для більшості з них наявність щедрого сонячного світла критично. Тому місце, в якому будуть посаджені гвоздики, повинно знаходитися на відкритій ділянці, де сонячні промені зможуть безперешкодно досягати мети. Квітка гвоздика дуже любить мінеральні і органічні добрива. Тому перед посадкою необхідно внести в грунт калійні добрива. Також в ґрунт повинні бути внесені всі необхідні мінерали. В принципі, не так вже й складно створити умови, в яких буде процвітати гвоздика. Догляд за нею включає помірний полив. Ніжний квітка не любить застою води, а також негативно сприймає занадто інтенсивні надходження вологи. Якщо гвоздику заливати, то вона може навіть загинути. Є особливі вимоги до грунті. Вона повинна бути добре розпушена, так як квітка не любить важкі грунту і може відмовитися цвісти, якщо його туди посадити. Багато користі рослині може принести гній, але він обов'язково повинен бути гноєм, так як свіжий шкідливий для кореневої системи «квітки Зевса».

Шкідники

Шкідники, небезпечні для гвоздики - ті ж, що і для інших садових рослин. Один з них — капустянка. Ці підступні істоти можуть пошкодити кореневу систему рослини якщо від них вчасно не позбутися. Квіти і молоді пагони можуть стати їжею щипавки, якщо не перешкоджати її шкідливої діяльності. А листя можуть бути пошкоджені павутинним кліщем. Тут головне - пам'ятати, що цей незламний шкідник не переносить вологу. Тому легке обприскування рослини може стати хорошою профілактикою його появи. Якщо вам потрібно захистити свою гвоздику від медведок і щипавок, то тут добре підійде розпушення грунту пізньої осені. Тоді взимку холод викорінить цих маленьких паразитів.

Посадка гвоздики

Отже, ви захотіли, щоб ваш сад прикрасили чудові квіти гвоздики. Вирощування цих неймовірних кольорів — не самий простий процес, але він цілком під силу кожному. Можна сіяти насіння гвоздики, а можна здійснити посадку за допомогою розсади. Тут вже кому як подобається, але деякі сорти відмовляються цвісти, якщо вони були відразу посіяні в грунт. Сіяти насіння в грунт потрібно після того, як закінчаться останні весняні холоди, тобто не раніше травня. Відстань між насінням повинно бути не менше сантиметра, а між рядами-не менше 10 см. Якщо ви все зробили правильно, але примхлива рослина все одно не хоче цвісти, то тут на допомогу прийде інший спосіб посадки.

Розсада гвоздики

Розсада — самий надійний спосіб отримати бажаний квітка. Гвоздика найкраще приймається саме при цьому методі посадки. Починати потрібно на початку березня. Для посадки знадобиться ємність і суміш з піску, землі і торфу. Земля і торф беруться в співвідношенні 1 до 1 а ось піску потрібно взяти трохи менше. Отриману суміш необхідно помістити в ємність і полити водою. Потім туди кладуться насіння, які трохи присипаються піском, після чого все це накривається плівкою. Оптимальна температура для проростання — 18 градусів. Після того як заколосятся перші сходи, температуру потрібно знизити приблизно до 12 градусів і додати освітлення. Коли молоді гвоздички обзаведуться двома листочками, їх потрібно буде пересадити в нову ємність. Грунт в ній повинен бути таким же, як і в попередній, а відстань між рослинами не повинно бути менше 4 см. Приблизно на початку квітня буде потрібна пересадка рослин по окремим горщиках, а в середині місяця треба потихеньку почати загартовування гвоздики. Вирощування цієї квітки вельми проблематично, якщо його не загартувати. Тому виносьте рослини на свіже повітря на деякий час. Головне, щоб місце загартовування не продувалось вітром. В кінці травня можна сміливо висаджувати гвоздику у відкритий грунт. Відстань між рослинами повинна бути не менше 30 см.

Розмноження

Існують різні способи розмноження гвоздики. Якщо потрібно посадити однорічний сорт, то краще всього буде просто засіяти насіння. Збирати насіннєві коробочки варто восени, коли вони повністю висохнуть. Сам посів відбувається в березні-квітні і проводиться шляхом вирощування розсади з наступною висадкою на вулицю. Не варто висаджувати насіння відразу на клумбу, так як їм потрібно досить багато часу на зростання. У такому разі ймовірність загибелі саджанців від бур'янів і паразитів багаторазово зростає. Ще один метод розмноження гвоздики — відводки. Так можна успішно розмножувати види квітів, які мають значні вегетативні пагони. Для цього потрібно зробити вертикальний розріз на міжвузлі, приблизно на третину глибини стебла. Потім це місце тулиться до землі і засипається піском. При рясному поливі коріння не змусять себе довго чекати, а міжвузля проклюнуться нові паростки. На цій стадії потрібно відокремити нову рослину від головного куща і пересадити його в окреме місце.

Живцювання

Квітка гвоздика відмінно розмножується за допомогою живців, якщо це не однорічна рослина, з яким зовсім не треба так поступати. А в цілому будь-багаторічний сорт без праці можна черенковать. Найпростіше відрізнити вегетативні пагони від квітконосних навесні. Саме в цей час найкраще робити живці. Після того як відповідний втеча буде обраний, його потрібно акуратно зрізати і очистити від листя нижню частину. Потім внизу робиться надріз на глибину, рівну приблизно 1/3 товщини стебла. Після цієї процедури держак необхідно помістити в живильне середовище і накрити плівкою. Після 2-3 тижнів з'являться корені і рослина буде готова до посадки. Живцювання чудово підходить тим, хто хоче отримати чистий сорт. Наприклад, у вас виросла чудова біла гвоздика і ви хочете отримати ще кілька квіток, максимально на неї схожих. В такому випадку краще всього підійде саме живцювання.

Гвоздика як пряність

Безумовно, багато чули про таку пряність, як гвоздика. Її неймовірний смак підкорив чимало кулінарів. Якщо правильно використовувати гвоздику, то вона додасть страві гіркуватий, але приємний аромат. Якщо ж з нею переборщити, то з'явиться неприємний різкий смак, який навряд чи комусь припаде до душі. Ті, хто пробував пряність у чистому вигляді, ніколи не стануть класти її багато. Однак, хоч це рослина і називається гвоздикою, але воно має мало спільного з квітами, що ростуть на клумбах. Незвичайну пряність отримують з дозрілого насіння гвоздикового дерева. Цей родич мирта вирощується в багатьох жарких країнах в харчових цілях, а також для одержання корисного масла, яке знайшло широке застосування в медицині і ароматерапії. Заправлене в аромалампу масло гвоздики заспокоїть нервову систему і прочистить дихальні шляхи.

Різноманітність

Гвоздика є відмінним рослиною для прикраси саду або дачної ділянки тому, що існує величезний вибір між різними сортами цієї красивої рослини. Кожен поціновувач квітів зможе знайти сорт собі по душі. Кому-то сподобається гвоздика махрова, а деяким припадуть до душі незвичайні двокольорові варіанти. Розрізняється не тільки колір, але і розмір рослини, а також пишність куща. Крім цього, можна вибрати сорт, найбільш відповідає тим умовам, якими ви володієте. Для кого-то ідеально підійдуть багаторічні сорти, а для інших звичні всім однорічні. Така різноманітність не тільки дозволяє підібрати квітка по своєму смаку, але також дарує можливість мати відповідний букет на будь-який випадок життя. Якщо ви не знаєте, який квітку подарувати на суворому офіційному прийомі, то положення врятує сувора червона гвоздика. Жінкам, безумовно, сподобаються яскраві, насичені кольори, якими так багате гвоздична сімейство. У деяких випадках ідеально підійдуть вишукані махрові варіанти.

Квіти — ключ до хорошого настрою

Від квітів важко отримати матеріальну прибуток, якщо ви не збираєтеся вирощувати їх на продаж. Але та користь, яку вони приносять, чи буде гірше, ніж гроші. Бачити розсип кольорових гвоздик на своїй дачній ділянці, насолоджуватися дивовижним виглядом і ароматом — ось справжня нагорода для працьовитого квітникаря. Якщо поганий настрій міцно оселилася в голові і не хоче йти без бою, то, бути може, треба просто вийти у двір або на балкон, де улюблена біла гвоздика терпляче чекає свого господаря. Похмурі думки не зможуть протриматися довго, якщо вас оточують прекрасні квіти. Вирощуйте гвоздику, і вона буде приносити вам масу позитивних емоцій щодня!