Добрі поради » Дім » Торт з бананами - способи приготування

Торт з бананами - способи приготування

12-02-2015, 07:14
3 361
0
Банан часто використовується при приготуванні різних десертів, надаючи їм ніжний екзотичний смак. Застосовують його і для тортів в якості самостійної начинки або як інгредієнт при збиванні крему. Спробуйте спекти або приготувати не вимагає випічки торт з бананами та порадуйте ним своїх домочадців.




Торт з бананами - спобличчя приготування

Торт з бананів і пряників

Якщо у вас немає часу або бажання возитися з тестом, приготуйте торт, не вимагає випічки. Замінити бісквіт можна пряниками. Щоб зробити смачний десерт на швидку руку, підготуйте:
  • 500 р сметани;
  • 600 г пряників;
  • 2 банана;
  • стакан волоських горіхів;
  • 100 г масла вершкового;
  • склянку цукру.
  • Торт з пряників з бананами готується швидко і просто. Спочатку пряники розрізають на смужки товщиною з палець. Потім горіхи трошки підсмажуються на сковороді і подрібнюються. Банани, ріжеться на тонкі кружечки. Сметана збивається з оліям і цукром. Отриманий крем з'єднується і розмішується з горіхами. Скибочки пряників занурюються в крем і укладаються щільним шаром в роз'ємну форму. Зверху слід викласти банани. Далі шари чергуються. Торт залишають для просочення на 3-4 години в прохолодному місці. Потім його слід дістати з форми. Прикрашайте торт з пряників з бананами за власним бажанням - горішками, шоколадом, фруктами, крихтами від печива.




    Торт з печивом і сметаною

    Торт з бананами, приготований за описаним нижче рецептом, як і попередній, не вимагає випічки. В даному випадку в якості основи використовується печиво. Це допомагає заощадити сили і час на приготування десерту. Для торта потрібно:
  • 500 г печива;
  • 5 бананів;
  • 150 г вершкового масла;
  • 200 г сметани;
  • 50 р фундука;
  • 50 г шоколаду;
  • 200 г цукру;
  • мелена кориця за смаком.
  • Щоб приготувати торт з бананами і сметаною, слід поламати на дрібні шматочки печиво, очистити і нарізати тонкими скибочками банани, дрібно натерти шоколад. Горіхи очищаються, злегка обсмажують і подрібнюються. Сметана збивається з цукром і оліям. У крем додаються банани, горіхи, кориця, і добре розмішують. Потім в масу висипається печиво і ще раз ретельно перемішується. Суміш викладається щільним шаром в роз'ємну форму для випічки і поставити на 3 години в холодильник. Коли торт просочиться, слід акуратно зняти форму, а потім прикрасити десерт шоколадом і кружечками банани.
    Торт з бананами - спобличчя приготування

    «Трюфельдинья»

    Торт без випічки з бананами та печивом «Трюфельдинья» не вимагає багато праці і часу, однак його смак і зовнішній вигляд нічим не поступаються десертів, на приготування яких було витрачено півдня. Для нього знадобляться такі компоненти:
  • 200 г печива;
  • сметана - 500 г;
  • банани - 3 шт.;
  • 30 г желатину;
  • стакан води;
  • жменя горіхів волоських;
  • 100 г масла вершкового;
  • склянку цукру.
  • Злегка розм'якшене олія з'єднується з подрібненим в крихту печивом. На тарілку застеляється харчова плівка і викладається отримане тісто. Банани ріжуться кружечками, покласти зверху. Сметана з цукром збиваються, у суміш додається желатин, розмочений у воді. Маса виливається на десерт. Блюдо накривається плівкою, залишається на 3 години в холодильнику. Торт перевертається на плоску тарілку і звільняється від плівки. Потім подрібнюються горіхи. Десерт нарізають на порційні шматочки, кожен з яких обсипається горіхами, і подається на стіл.
    Торт з бананами - спобличчя приготування

    «Три банана»

    Торт «Три банана» має ніжний смак, який не залишить байдужим нікого з ваших гостей і домочадців. Для його приготування буде потрібно трохи більше часу, ніж для попередніх страв, але він того вартий. Для торта потрібні такі продукти:
  • 2 яйця;
  • по 350 р борошна і цукру;
  • столова ложка вершків;
  • 05 склянки волоських горіхів;
  • 05 банки згущеного молока;
  • 800 г сметани;
  • 12 г розпушувача для тіста;
  • 3 банана;
  • 25 г шоколаду.
  • Щоб приготувати торт з бананами, необхідно яйця з цукром (150 г) збивати, поки маса в 2 рази не збільшиться. Суміш розмішати зі згущеним молоком і сметаною (200 г). Потім до неї додаються маленькими порціями разом просіяні через сито какао, борошно і розпушувач. Маса добре розмішують і ділиться на 2 частини, кожна з яких окремо виливається у форму. Тісто випікається 20 хвилин в духовці, розігрітій до 180° С. Остиглі коржі розрізаються на 2 частини вздовж. Збиваються залишилися цукор і сметана. Два банани розрізають уздовж на 2 частини. З них три смужки залишається для прикраси десерту. Решту нарізати шматочками. Потім збирається торт - коржі намазуються кремом і покриваються подрібненими бананами. Поверхня намазується кремом і розгладжується лопаткою. Нагору кладуть смужки банана. Бока посипаються горішками. Торт зверху прикрашається шоколадом. Для цього розігріваються вершки, до них додається розплавлений шоколад і розмішати. Суміш переливається в кондитерський шприц і видавлюється зигзагами на торт.
    Торт з бананами - спобличчя приготування

    Торт з бананами і полуничним джемом

    Щоб приготувати торт з бананами, можна використовувати готові бісквітні коржі. Блюдо слід готувати ввечері перед приходом гостей, щоб воно встигло просочитися. Для десерту потрібні наступні продукти:
  • полуничний джем - 250 мл;
  • банани - 7 шт.;
  • 3 бісквітних коржа.
  • Крем вариться з літра молока; 300 г цукру, 250 г олії, упаковки ванільного цукру. Також слід взяти по 5 столових ложок крохмалю і борошна. Перший етап - приготування заварного крему. В молоко висипається і добре перемішується крохмаль, борошно, ванільний і звичайний цукор. Суміш ставлять на невеликий вогонь і при постійному помішуванні нагрівається до загустіння і появи рідкісних булькає звуків. Після зняття з вогню крем розмішують 3 хвилини і залишають для охолодження. Потім вершкове масло розм'якшується, збивається і додається до вже остигнула масу. Отриманий в результаті крем повинен бути ніжним і повітряним. У роз'ємну форму укладається один корж. Другий нарізають на смужки 4-5 см і викладається бортиками. Вся поверхня змащується джемом. Потім слід покласти заварний крем шаром в 1 см. Банани нарізати кружечками і викладаються зверху. На них виливається ще шар крему і викладається третій корж, який зверху слід змастити джемом. Верх торта поривається залишилися кремом і посипається бісквітної крихтою. Десерт ставитися на ніч у холодильник. Коли торт захолоне, можна зняти форму. Торт можна прикрасити по своєму смаку - збитими вершками, шоколадом, фруктами.
    Схожі добрі поради по темі
    Торт з бананами без випічки ... Через 15 хвилин чоловік не міг відірватися від тарілки!
    Торт з бананами без випічки ... Через 15 хвилин чоловік не міг відірватися від тарілки!
    Часто так буває: гості на порозі і тобі терміново потрібно організувати щось до чаю. А часу зовсім не залишилося! В такому випадку на допомогу
    Торт без випічки з помадкою, пудингом і бананами: готується на солоних крекерах
    Торт без випічки з помадкою, пудингом і бананами: готується на солоних крекерах
    Смачний десерт без випікання з помадкою, пудингом і бананами. У пирога цікавий, багатогранний смак: солодкий з ірискою і бананами, трохи солоний за
    РОЗКІШНИЙ ТОРТ ДО ЧАЮ ЗА 5 ХВИЛИН. ШАЛЕНО СМАЧНИЙ!
    РОЗКІШНИЙ ТОРТ ДО ЧАЮ ЗА 5 ХВИЛИН. ШАЛЕНО СМАЧНИЙ!
    А приготувати такий розкішний торт з дуже ніжним кремом, дуже просто 5 хвилин на випічку і 5 хвилин на складання і торт готовий, навіть на просочення
    Торт желейний з бісквітом і фруктами: рецепт приготування
    Торт желейний з бісквітом і фруктами: рецепт приготування
    Желейний торт з бісквітом і фруктами – це красивий і дуже смачний десерт, здатний стати гідним завершенням будь-якого урочистої вечері. Його готують
    Пиріг з бананами (рецепт з кокосом і карамеллю)
    Пиріг з бананами (рецепт з кокосом і карамеллю)
    Банановий пиріг з сиром або сметанним кремом дуже просто приготувати. Інгредієнти для нього практично завжди під рукою у будь-якої господині. А адже
    Улюблений рецепт: сирний торт
    Улюблений рецепт: сирний торт
    Сир є справжнім джерелом тваринного білка і корисних мікроелементів. Але як змусити дитину їсти? Вся мамина фантазія зазвичай закінчується на