Яблуко – найкорисніший фрукт

Протягом тривалого історичного періоду людство відчувало дефіцит продуктів харчування. Якщо подивитися на минуле нашої цивілізації, то обов'язково виявляться численні згадки про голод і страшних епідемій. Технології, якими володіло людство, не дозволяли виробляти продукти в достатніх обсягах. Вирощеного на полях, в садах і городах ледь-ледь вистачало на прожиття. Але і в ті часи люди добре знали про те, якою для них найкорисніший фрукт. Хоча в країнах, які розташовані в північних широтах, основу раціону складали крупи і овочі.




Як бувало раніше Приблизно триста років тому в Англії була винайдена парова машина. Цей факт прийнято вважати початком індустріалізації промислового виробництва і сільського господарства. Паралельно з цим створювалися нові сорти овочів, фруктів та інших продовольчих культур. У України довгий час обробляли жито. Вона яка засівалась на великих площах, оскільки була невибаглива і стійка до заморожувань. У монастирських і дворянських садах вирощували яблука. Про те, який найбільш корисний фрукт, дискусій не велося, оскільки особливої різноманітності в раціоні не спостерігалося. З тих же яблук був тільки сорт "антонівка". Географія смаку У України протягом останніх трьох століть основним продуктом харчування була картопля. Багато людей навіть не знають про те, що до цього селяни вирощували ріпу. Цей коренеплід можна готувати і споживати в самому різному вигляді – смаженому, вареному, пареному. А на солодке в заможних будинках подавали яблука. Їх сушили на зиму солили разом з капустою і замочували окремо. З'їсти моченое яблучко взимку дуже смачно і корисно. В Іспанії основу харчування становили боби. Для жителів цієї країни найкорисніший фрукт – це апельсин. Помаранчеві плоди їдять все-від мала до велика.




Що у нас на столі Сьогодні кожному дієздатному людині відомо, що свій раціон харчування потрібно планувати у відповідності зі способом життя. Цілеспрямовано вибирати корисні овочі і фрукти потрібно для того, щоб підтримувати організм у здоровому стані. Сьогодні для будь-якого споживача свіжі яблука доступні круглий рік. Займатися заготовками – мочити або сушити – немає особливої необхідності. Хоча багато господинь зберігають цю традицію. Для нашого клімату, безсумнівно, це найкорисніший фрукт. Більше фруктів – краще здоров'я Як переконливо довели британські вчені, включення яблук в постійний раціон приносить організму людини дуже багато користі. В результаті регулярного вживання у людини поліпшується зір, зміцнюють волосся і нігті. Але не варто обмежувати себе тільки яблуками. Обов'язково потрібно вживати інші фрукти і овочі. Влітку – кавуни і дині. Взимку – апельсини і лимони. На питання про те, який найкорисніший фрукт, важко дати однозначну відповідь. Кожен з існуючих на нашій планеті хороший і корисний по-своєму. Треба їсти більше фруктів, і життя буде насиченішим і яскравішим.