А що ви знаєте, що за фрукт світі?

В російських супермаркетах рідко, але можна зустріти фрукт світі, який зовні дуже схожий на грейпфрут. Втім, це не дивно, адже він являє собою справжній гібрид, отриманий в результаті схрещування білого грейпфрута і помело. У 1984 році в Ізраїлі вирішили створити фрукт, який був би позбавлений гіркуватого присмаку, але наділений соковитістю і корисними властивостями цитрусового. Саме так з'явився на світі. Давайте познайомимося трохи краще з цим заморським гостем.




Чому потрібно включати світі в раціон? Фрукт світі має жовтувато-зелену шкірку і значні розміри. М'якоть його соковита, солодка з більш помаранчевих або лимонним відтінком. Чим же так привабливий він, крім свого смаку? Світі - фрукт, корисні властивості якого дуже схожі з властивостями інших цитрусових. У ньому міститься багато аскорбінової кислоти, що робить його прекрасним засобом для профілактики простудних захворювань. Низька калорійність (всього 57 кілокалорій на 100 грам) дозволяє включати фрукт світі в дієтичне харчування з користю для фігури. До речі, котрі худнуть він рекомендується ще і тому, що активізує обмінні процеси і виводить токсини з організму. Єдине, з обережністю потрібно вживати його при наявності гастриту і при підвищеної кислотності шлунка.




Їжте світі правильно Якщо ви любите цитрусові, але не в захваті від гіркоти, яка присутня у грейпфрута, то вашим вибором повинен стати світі фрукт. Як його правильно, ми зараз розповімо. Потрібно розрізати фрукт навпіл, взяти чайну ложку і виколупувати нею соковиту м'якоть світі. Такий спосіб позбавить вас від довгої чищення, так як, крім шкірки, у нього є безліч прожилок, які не дуже добре жуются і псують задоволення від поїдання цитрусового. Природно, попередньо фрукт краще охолодити протягом кількох годин - він буде більш соковитим і освіжаючим. Легкі салатики з фруктом світі Вживати світі можна як самостійно, так і в салатах. Наприклад, він добре поєднується з морепродуктами, травами, горіхами. Зробіть вітамінний салат з креветками, світі і білками яєць, заправте нежирним йогуртом і посипати великою кількістю зелені. Або ж такий варіант: світі очистіть і наріжте шматочками, помідори черрі і оливки - навпіл, будь м'який сир - кубиками. Змішайте всі інгредієнти і заправте оливковою олією із зеленню. Ці легкі страви підійдуть для літнього обіду або дієтичного вечері. Не тільки внутрішньо, але й зовні Фрукт світі можна не тільки їсти, але і використовувати для краси та гарного настрою. Справа в тому, що його ефірні олії володіють чудовим дією на організм. Кілька крапель олії при прийнятті ванни приведуть тіло в тонус, ви відчуєте бадьорість і заряд енергії. Якщо ж масажувати проблемні місця з використанням олії світі, то можна позбавитися від целюліту всього за кілька сеансів. Таким чином, ви оціните дію фрукта зовні (розгладжує шкіру, робить її бархатистою) і зсередини (сприяє спалюванню жиру і виведенню шлаків з організму). Вперед, на пошуки світі! Світі - приголомшливий фрукт. У ньому поєднується ніжний солодкуватий смак і соковитість, користь для здоров'я внутрішніх органів і зовнішньої краси. Полюбити його так легко, а от купити, на жаль, складно, адже зустріти світі на прилавках вдається набагато рідше, ніж апельсин або грейпфрут.